Au fond d’une impasse pavée du 20ᵉ arrondissement, propose une parenthèse catalane où l’esprit des bodegas du nord de l’Espagne se mêle à la convivialité parisienne. Dans ce lieu discret ouvert en soirée, une terrasse végétalisée et une salle à la lumière tamisée invitent à partager une sélection de tapas inspirées des tavernes méditerranéennes, accompagnées de vins naturels et de vermouths de la maison. L’ambiance chaleureuse et l’attention portée aux produits confèrent à chaque instant un charme décontracté et raffiné, parfait pour une soirée entre amis ou un dîner qui prolonge le plaisir bien après la dernière bouchée.
Paris
Amagat
23 Villa Riberolle, 75020 Paris, France
Restaurant simple à l'ambiance détendue proposant des plats traditionnels en petites portions, ainsi que des desserts et du vin.
Bon à savoir
- Ambiance chaleureuse et atmosphère feutrée originales.
- Service apprécié pour son accueil et attention.
- Cuisine savoureuse à prix raisonnables.
2 recommandations
Un restaurant parisien caché au fond d’une impasse. #paris #restaurant #restaurantparis #tapas #food #foodie #fyp #pourtoi
Menu
Carnes
- Boles de foie14 €
- Chuletas de cordero 3 pc.21 €
CARNES
- Carillera, morcilla & sauce gaspachuelos
- Chuletas de cordero 3pc.
- Joue de boeuf
- Secreto Ibérico
- Tartare de boeuf, yuzu kosho & Mojo Rojo
CHARCUTERIAS
- Cecina de León
- Fuet Catalan
- Jamón de pato
- Jamón Ibérico
- Lomo Ibérico
Classicos
- Bomba (1pc.)3 €
- Croquetas de jamón Ibérico (1pc.)3 €
- Pan con tomates
CLASSICOS
- Bomba
- Coca de recapte
- Croquetas de Bacalao a la valenciana 1pc.
- Croquetas de jamón Ibérico
- Patatas Bravas
- Pimientos de Padron
- Tortilla
- Tortilla miel, sobrasada
Gift shop
- Livre - Hot Regressive Cuisine - Paul Delrez35 €
- Tshirt Amgat35 €
MAR
- 1/2 Barbue grillée, sauce Pil Pil & guindillas
- Palourdes, salsa verde & moelle
- Seiche crue, yaourt, fenouil croquant et huile d'origan
Para esta noche
- Betteraves, café, agrumes, radicchio tardivo & xerès15 €
- Castelfranco, cesar estragon, manchego, anchois cantabrique12 €
- Croquette de cochon, aioli harissa, pickles de moule, salade de persil13 €
- Oignon farcie blette noix vermouth et comté, sauce alfredo & sauce caldo nero14 €
- Palourdes, mezcal, pomelo & beurre noisette18 €
- Saint-jacques, céleri, kale, bergamote, vin jaune16 €
- Sardines, salsa verde, huile jalapeno16 €
Para Picar
- Anchois de Cantabrique 005 €
- Gildas (4 pc.)10 €
PARA PICAR
- Aceitunas marinadas
- Anchois 00 1pc.
- Chorizo Iberico de bellota
- Gildas 1 pc.
- Paleta Iberica de bellota
- Plato de boquerones 4pc.
Pescados
- Calamar13 €
- Crudo de dourade13 €
- Pescado a la plancha13 €
- Pescado al astillo19 €
PESCADOS
- Arroz a Banda
- Calamares fritos
- Crudo de seriole
- Pulpo
Postres
- Cheesecake café10 €
- Kaki vanille10 €
- Rousquille8 €
POSTRES
- Bras de gitan
- Figues
- Manchego fermier
- Melon
- Pa d'Ous
- Salade d'orange et glace huile d'olive
- Tarta de Queso
Queso
- Manchego10 €
VERDURAS
- Artichauts frits, Aïoli Fino de rama
- Asperges
- Escalivada Catalane
- Oignons calçots au BBQ, salsa romesco
- Patatas bravas
- Pimientos de padron
- Salade d'hiver, anchois et salicornes
- Salade de choux-fleur, agrumes & amandes
- Salade de Courgette
Vi Blancs
- 2018 Prolegomenes (Léger, sec, doux, argile)42 €
- 2018 Trasantiér (mineral, droit, fruit)39 €
- 2019 AYUR, La Spanda, Côtes Catalanes Muscat (Intense, frais, agrumes, rond)49 €
- 2019 CX (Acidites, salin, floral, fruits)45 €
- 2019 Hey! Amos Baneres, Penedès Macabeo, Xarel-lo47 €
- 2019 MC, Partida Creus, Penedès Macabeu (Vif & Intense)53 €
- 2019 MP, Partida Creus, Penedès Macabeu & Parellada55 €
- 2020 Brutal Vega aixala (Iode,salin, sec)46 €
- 2020 BS Blanc de noir sumoll (Masseration, sec, agrumes)52 €
- 2020 Kremo, Jordi Llorens, Penedès, Macabeu y Parellada50 €
- 2020 Microbio (Verdejo, vif, corsé, agrume)45 €
- 2020 SK (Muscat, Fruits, minéral, élégant)60 €
- 2020 Vimbio (Albarino, note de pomme assez, fruit et ample)42 €
- 2020 Vinomi (Penedes, iode, sec, fruit vif)36 €
- 2021 Face B (Macabeu, grenache gris, iode, salin, sec)41 €
- 2021 Fauna Y Flor, Nuria Renom, Penedès Muscat (Mineral, salin, rond)60 €
- 2021 Garcia Perez (Gras, mineral, fruité)42 €
- 2021 Little Everything Still, Nuria Renom, Penedès Macabeu y Muscat (Frais, Mineral, sucré)39 €
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