@testonslyonLa cuisine, les saveurs, le service et le couple qui tient ce restaurant, tout y est 🍴 @canaimalyon dans les pentes de la Croix Rousse 🔥 #lyonfood #lyonfoodies #lyonresto #restaurant (ancienne carte)
Lyon
Canaima Restaurant
24 Rue René Leynaud, 69001 Lyon, France
Restaurant chaleureux proposant une cuisine fusion franco-latino-américaine ainsi que des cocktails, du vin et de la bière.
Bon à savoir
- La cuisine est décrite comme excellente, créative et savoureuse, avec des inspirations latino-américaines.
- Le service est unanimement salué pour son professionnalisme, sa gentillesse et son attention.
- L'ambiance est appréciée pour son caractère intime, acogedor et décontracté.
2 recommandations
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Restaurant franco-latino excellent, Restaurant Canaïma 24 rue René Leynaud, 69001 #lyon #lyonrestaurant #restaurant #food #foodporn #restaurantlatino #lyonresto #lyonfoodies
Menu
BIÈRES
- CUSQUEÑA (330 ml)6 €
- POLAR (355 ml)5,50 €
- ZULIA (300 ml)5 €
BULLES
- CHAMPAGNE JEAN-CEDRIC DEGUY58 €
- CHAMPAGNE JEAN-CEDRIC DEGUY Cuvée Mise En Scène69 €
- MIOLO Cuvée Tradition Brut38 €
COCKTAILS
- CANAIMA MULE
- COCKTAILS10 €
- FRAISE ROSÉ
- MARGARITA
- MARTINI PASSION
- MOJITO
- SPRITZ
DESSERT
- BANANA DELICE8 €
- UNICO ICE CREAM TRIO6 €
- WATERMELON VERBENA8 €
Desserts
- CHOCOLAT-FRAISE À L'HIBISCUS7 €
- CREMEUX DE GUANABANA8 €
- DELICE DE COROSSOL10 €
- DULCE DE LECHOZA8 €
- DUO CHOCOLAT-FRAISE7 €
- GATEAU DE MAIS10 €
- MOUSSE AU CHOCOLAT11 €
- PAIN PERDU9 €
- PAVLOVA EXOTIQUE10 €
- POIRE EXOTIQUE8 €
- SUBLIME DE CAROTTE7 €
- TORTA CRIOLLA REVISITÉE7 €
- TRES LECHES COCO11 €
- TRIO DE GLACES UNICO9 €
Entrées
- AREPA AUTOMNALE13 €
- AREPA BOURGUIGNON14 €
- ASPERGES VERTES14 €
- AUTOUR DU CELERI15 €
- AUTOUR DU MAIS9 €
- BUNUELOS DE MANIOC10 €
- CEVICHE TROPICAL11 €
- CROMESQUI OCEANICO10 €
- CROQUETAS DE GAMBAS15 €
- CROQUETTES DE MORCILLA10 €
- ÉCLATE DE PRINTEMPS15 €
- FOIE GRAS MI-CUIT14 €
- MAQUEREAU CROUSTILLANT11 €
- MINI AREPAS AUX GRATONS9 €
- MOSAIQUE DE SAUMON14 €
- SUGGESTION DU MOMENT10 €
- TARTARE DE VEAU12 €
- TEQUEÑOS AU FROMAGE8 €
- TIRADITO SAUMON-PASSION11 €
- VITELLO TONNATO15 €
Formules
- FORMULE CANAIMA41 €
MAIN DISH
- GUINEA FOWL BALLOTIN25 €
- SEASONAL FISH26 €
- VEGETABLE GARDEN22 €
Plats
- AGNEAU EN DEUX FAÇONS23 €
- ASADO NEGRO REVISITÉ29 €
- AUBERGINE PAPELON19 €
- BOLLITO AUX LEGUMES19 €
- BROCHETTE DE LA MER29 €
- DOS DE CABILLAUD23 €
- ENTRECÔTE DE PORC27 €
- MAGRET DE CANARD22 €
- MILLE-FEUILLE PLANTAN24 €
- PATACON VÉGÉTARIEN26 €
- PÊCHE DU MOMENT21 €
- PLAT VÉGÉTARIEN27 €
- PLUMA DE COCHON22 €
- POISSON DU MOMENT28 €
- POULPE CONFIT28 €
- SAINT JACQUES24 €
Soft - Café - THÉ
- Café3 €
- Coca Cola / Coca-Cola Zero3,50 €
- Eau gazeuse 1L5 €
- Jus de fruits BIO (Abricot, Poire, Ananas)5 €
- Jus de fruits BIO (Orange, Gingembre, Sureau)4 €
- Limonade Citron BIO4 €
- Thé4 €
STARTERS
- ARTICHOKE AREPA11 €
- LAMB CROMESQUI12 €
- PRAWN CROQUETTES12 €
- SUMMER CEVICHE14 €
VIN BLANC - ROSÉ
- BANDOL ROSÉ (2020) Domaine des Trois Filles39 €
- CHABLIS44 €
- CLOS DE MIDI Chemin blanc (2021)38 €
- L'OIGNIER33 €
- LES BEATINES Blanc (2020)35 €
- LES BEATINES Rosé (2021)36 €
- LES PERRIERES Chardonnay blanc46 €
- MIRADOR, Reserva Sauvignon Blanc41 €
- PIERRES SAUVAGES Blanc (2018)34 €
- PORTILLO Chardonnay blanc36 €
- SALENTEIN RESERVA Chardonnay blanc (2019)46 €
VIN ROUGE
- AUPILHAC39 €
- AUPILHAC 2018 Domaine de l'Aupilhac36 €
- CALLIA ALTA Syrah - Malbec37 €
- CLAVA RESERVA Quintay - Carmenere 201632 €
- CLOS MAZURIQUE Cabernet Franc(2021)30 €
- GAMAY ORIGINAL Gamay31 €
- L'ESSENTIEL Grenache36 €
- LES ROCHES 2015 Domaine de Grand Fers41 €
- LES ROUTES Gamay44 €
- NUMINA GRAN CORTE62 €
- NUMINA MALBEC 2019 Salentein62 €
- PORTILLO Malbec (2020)35 €
- SALENTEIN RESERVA Cabernet Sauvignon46 €
- WILLIAM COLE Reserva - Carmenere38 €
- WINEMAKERS SPECIAL BLEND William Cole 201342 €
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