Dalia

BIÈRES & CIDRES

• BIÈRES & CIDRES Gallia Blonde Pression 25cl4,50 €
• Cidre APPIE Brut Bouteille 33cl7 €
• Deck & Donohue Blanche Bouteille 33cl7 €
• Gallia Blonde Pression 50cl8,50 €
• Lagunitas IPA Pression 25cl5 €
• Lagunitas IPA Pression 50cl9,50 €

BIG PLATES FOR THE FAM'S

• BIG PLATES FOR THE FAM'S
• Épaule d'agneau confite aux épices & au miel105 €
• Lamb shoulder confit with spices & honey (4 pax)105 €
• Shakshuka55 €

Boissons Fraîches

• Citronnade à l'eau de rose6 €
• Jus détox (carotte, gingembre, citron jaune & miel)6 €
• Thé vert glacé homemade6 €

BULLES

• Blanc de blanc | Tribaut13 €
• BULLES Prosecco | Terre dei buth38 €
• Secret de famille | Famille Montmarthe8,50 €

Café & Co

• Café frappé6 €
• Cappuccino6 €
• Chocolat chaud6 €
• Double espresso5 €
• Espresso / Allongé3,50 €
• Lait végétal (soja ou avoine +0,5€)
• Latte6 €
• Thés (thé vert gingembre-citronnelle, thé noir épices ou thé vert menthe)5 €

Cocktails

• ANKARA11 €
• Eliksir10 €
• Yviskos10 €

Dalia Group Merch

• Assiette creuse25 €
• Céramiques Grande assiette28 €
• Gin x Beccae34 €
• Huile d'olive Baladi x Parcelle 2620 €
• Petite assiette20 €
• Sumac6,90 €
• Yalla ! Notre livre de recettes35 €

Desserts

• Cake pistache & fleur d'oranger9 €
• Calisson & labneh9 €
• Calisson & melon9 €
• Chocolat & baharat11 €
• Crème de café turc & financier moelleux à la noisette8 €
• Fraise & mélisse12 €
• Gâteau moelleux au citron9 €
• Gâteau noisette sarrasin & abricots rôtis12 €
• Glace au yaourt & pêches rôties8 €
• Jasmin mille-feuilles10 €
• Mille-feuille au jasmin10 €
• Mousse au chocolat & halva pistache10 €
• Mousse au chocolat & praliné noisette10 €
• Pistachio cake & orange blossom12 €
• Poires caramélisées, mascarpone & crème de riz grillé11 €
• Strawberry & lemon balm10 €

Formule Brunch

• FORMULE BRUNCH33 €
• FORMULE BRUNCH & COCKTAIL38 €

Mezzes

• Caviar de Jérusalem8 €
• Chou de Bruxelles9 €
• Falafel8 €
• Falafel & yaourt grec8 €
• Feuilles de vignes fumées9 €
• Grilled troubouno munchini caviar10 €
• Labné fumé à la sauge11 €
• Malka bread14 €
• Pastèque grillée8 €
• Roasted zucchini caviar8 €
• Tarama blanc11 €
• Watermelon9 €

ORANGES

• Esprit'Gins | Domaine Loberger62 €
• Madmed | Domaine de la mongestine57 €
• Male Tears | Sébastien Albertus36 €
• ORANGES Madmed | Domaine de la mongestine36 €

Plats

• Carpaccio de potiron13 €
• Houmous & agneau16 €
• Shakshuka d'automne13 €

ROSÉS

• ROSÉS Belle Rose | Guillaume Chamboredon36 €

Softs

• Jus détox6 €
• SOFTS Citronnade à l'eau de rose6 €
• Thé vert glacé homemade6 €

Sweets

• Crème cacahuètes & caramel12 €

To Share

• Big whole roasted cauliflower (2-3 pax)22 €
• Braised white cabbage & homemade orange olive oil9 €
• Carpaccio d'aubergine13 €
• Chiche taouk & grilled cajun hummus15 €
• Chou pointu11 €
• Courgettes jaunes & vertes à la braise13 €
• Crudo de daurade & fraises brûlées14 €
• Eggplant carpaccio14 €
• Eggplants carpaccio13 €
• Fennel zaahini15 €
• Green beans & pomegranate molasses11 €
• Guez-Mer15 €
• Houmous & confit d'agneau mijoté16 €
• Houmous & lamb16 €
• Houmous Bourguignon14 €
• Maquereau entier snacké & mayonnaise citronnée16 €
• Poulet frit croustillant & sauce algérienne15 €
• Roasted beets & Lebanese toum sauce with pink garlic9 €
• Saganaki12 €
• Sashimi de dorade royale14 €
• Smoked red bell pepper14 €
• Tomates rôties16 €
• Vani shawarmas16 €
• Vittelo tonno East14 €

• Dalia knows best45 €
• Épaule d'agneau confite aux épices & au miel110 €
• Notre incontournable pita homemade servie chaude1 €
• Shakshuka d'été13 €
• Shakshuka d'hiver55 €
• Tartare de saumon sumac & tahini16 €