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Paris

Dar Mima

1 Rue des Fossés Saint-Bernard, 75005 Paris, France
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Bon à savoir

  • Service parfois long et personnel peu aimable.
  • Refus d'entrée après longue attente rapportés.
  • Rapport qualité-prix décevant et dress code incohérent.

1 recommandation

Menu

À PARTAGER/TO SHARE

  • PASTILLA À LA CRÈME DE LAIT, FLEUR D'ORANGER26 €
  • YAOURT GLACÉ, PISTACHES CARAMÉLISÉES, MIEL28 €

ACCOMPAGNEMENTS

  • AUBERGINES CONFITES14 €
  • BATATA MAKROUS10 €
  • CAROTTES CUMIN12 €
  • COEUR DE SUCRINE, HUILE D'OLIVE CITRON, SUMAC12 €
  • FRITES MAISON10 €
  • RIZ IRANIEN10 €
  • RIZ PARFUMÉ12 €
  • SEMOULE10 €
  • SUCRINE12 €

Accompagnements / Sides

  • BATATA HARRA9 €
  • COEUR DE SUCRINE10 €
  • LÉGUMES CONFITS12 €
  • SEMOULE9 €

Boissons

  • COCKTAILS BELDI16 €
  • COCKTAILS MIMOSA16 €
  • COCKTAILS T-KAYA16 €
  • MOCKTAILS ALHAMBRA12 €
  • MOCKTAILS DALB12 €
  • MOCKTAILS SAHARI12 €

Brunch

  • PANIER ORIENTAL28 €

BURGER & TOASTS

  • AVOCADO TOAST - TZATZIKI - VINAIGRETTE CITRON CHARMOULA20 €
  • BURGER POULET CROUSTILLANT - PAIN SEMOULE TOASTÉ26 €
  • TOAST TRUFFE FUMÉE DE L'ATLAS - LABNEH26 €

CHAMPAGNES

  • BLANC14 €
  • CHAMPAGNES BRUT24 €
  • ROSE15 €
  • ROUGE14 €

CHAMPAGNES (12.5CL)

  • CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS, RUINART18 €
  • CHAMPAGNE ROSÉ, VEUVE CLICQUOT18 €
  • CHAMPAGNES (12.5CL) CHAMPAGNE BRUT, VEUVE CLICQUOT, CARTE JAUNE18 €

COCKTAILS SIGNATURE

  • ALHAMBRA12 €
  • COCKTAILS SIGNATURE ZEPHYR17 €
  • NÉROLI17 €
  • NOOR17 €

Desserts

  • COUPE GLACÉE À LA CORNE DE GAZELLE14 €
  • CRÊPES MILLES TROUS AU MIEL, CARAMEL, CONDIMENTS12 €
  • LE PARFUM - GRANITÉ JASMIN, POMME12 €
  • MOUSSE AU CHOCOLAT ÉPICÉE, CARAMEL À L'ORANGE12 €
  • PÂTISSERIES DE MIMA28 €
  • SALADE D'ORANGES PARFUMÉES À LA CANNELLE14 €
  • TARTE PISTACHE18 €

ENTRÉES

  • BURRATINA ZAATAR18 €
  • FELFEL16 €
  • OEUF MOLLET CROUSTILLANT20 €
  • PASTILLA Volaille, confite, amandes, cannelle, jus de viande28 €
  • TARTARE DE BAR23 €

JUS FRAIS DETOX

  • JUS FRAIS DETOX ANANAS, GINGEMBRE, CURCUMA12 €
  • JUS FRAIS DETOX ORANGE, CAROTTE, CUMIN12 €
  • JUS FRAIS DETOX POMME, CONCOMBRE, CÉLERI12 €

Mezze

  • BABA GANOUSH14 €
  • BRIOUATES AU FROMAGE16 €
  • HOUMOUS14 €
  • MAN'OUCHE10 €
  • MECHOUIA10 €
  • MERGUEZ, TOMATES, OIGNONS CONFITS14 €
  • MEZZE BABA GANOUSH17 €
  • MEZZE BRICK AU THON19 €
  • MEZZE BRIOUATES AU FROMAGE16 €
  • MEZZE FALAFELS16 €
  • MEZZE HOUMOUS16 €
  • MEZZE LABNEH10 €
  • MEZZE MAN'OUCHE10 €
  • MEZZE MERGUEZ17 €
  • MEZZE PASTILLA D'AGNEAU26 €
  • MEZZE TABOULÉ LIBANAIS10 €
  • MEZZE TZATZIKI10 €
  • MEZZE ZAALOUK14 €
  • PASTILLA AU POULET24 €
  • SALADE FATTOUCHE14 €
  • SALADE MAROCAINE12 €
  • SALADE ZAALOUK16 €
  • TABOULÉ LIBANAIS12 €
  • TZATZIKI10 €

MEZZE

  • BABA GANOUCH18 €
  • MEZZE TRIOLOGIE DE HOUMOUS27 €
  • PASTILLA D'AGNEAU, AMANDES ET CANNELLE26 €

MEZZES

  • ASPERGES VERTES GRILLÉES21 €
  • BABA GANOUSH22 €
  • BROUILLADES GAMBAS22 €
  • FALAFEL14 €
  • HOUMOUS20 €
  • MINI PITAS Boeuf, zaatar18 €
  • MINI PITAS Volaille, carouma16 €
  • PIZZA LIBANAISE Lahmacun boeuf grillé26 €
  • PIZZA LIBANAISE Volaille, zaatar20 €
  • TABOULÉ12 €
  • TZATZIKI13 €

OEUFS

  • OEUF BÉNÉDICTE À L'ORIENTALE22 €
  • OEUF BROUILLÉS - POITRINE DE VEAU CROUSTILLANTE25 €
  • OEUF BROUILLÉS - ZAATAR17 €
  • OEUF TURQUE À LA TURQUE20 €
  • OEUFS À LA MAROCAINE - LÉGUMES CONFITS22 €

PIÈCE SIGNATURE À PARTAGER

  • POULET GRILLÉ ENTIER FAÇON SHAWARMA75 €

Plats / Main courses

  • BROCHETTE DE VOLAILLE, BATATA HARRA, PITA24 €
  • CHAKCHOUKA DE LÉGUMES CONFITS, OEUF21 €
  • CÔTELETTES D'AGNEAU, AUBERGINES GRILLÉES, HARISSA MAISON44 €
  • DOS DE CABILLAUD RÔTI, BISQUE SAFRANÉE, TOMATES, CITRON32 €
  • GAMBAS À LA PLANCHA, FENOUIL, TOMATES CERISES, BASILIC FRAIS, BISQUE ÉPICÉE32 €
  • GRILLADES, BATATA HARRA KEFTA Boeuf28 €
  • GRILLADES, BATATA HARRA Volaille Chicken24 €
  • PICANHA DE BOEUF, MOUSSELINE DE CAROTTES, CAROTTES FANES AU MIEL, CUMIN, JUS AUX ÉPICES39 €
  • PICANHA DE BOEUF, PURÉE D'ARTICHAUT, OLIVES, JUS ÉPICÉ39 €
  • PLAT DE DAURADE, CITRON RÔTI, VIERGE A LA GRENADE, RIZ PARFUMÉ30 €
  • POULPE GRILLÉ, TOMATES, ARTICHAUTS, CITRONS CONFITS, HUILE FUMÉE, CRÈME D'AIL36 €
  • POULPE GRILLÉ, TOMATES, POMMES DE TERRE GRENAILLES, CITRON CONFIT, CRÈME D'AIL34 €
  • PULPE GRILLÉ, YOGURT GREC, CUMIN24 €
  • TARTARE DE BAR, HUILE D'ARGAN, CITRON, SARRASIN28 €
  • THON MI-CUIT, PETITS POIS, ASPERGES VERTES, SAUCONE, JUS CORSE32 €

Plats / Main dishes

  • CHAKCHOUKA DE LÉGUMES29 €
  • COQUELET GRILLÉ A LA BRAISE, POMMES GRENAILLE28 €
  • CÔTES D'AGNEAU, CAVIAR D'AUBERGINE44 €
  • FILET DE DAURADE RÔTI, CITRON, CORIANDRE29 €
  • FILET DE DAURADE RÔTI, CITRON, CORIANDRE, LÉGUMES CONFIT29 €
  • GAMBAS GRILLÉES, JUS CORSÉ, FENOUIL CONFIT27 €
  • GAMBAS ROUGES, HARISSA MAISON, CAROTTE, GINGEMBRE32 €
  • GRILLADES BATATA HARRA Kefta d'agneau Lamb kefta28 €
  • GRILLADES BATATA HARRA Volaille Chicken24 €
  • GRILLADES, BATATA HARRA KEFTA Beef (4 pieces)28 €
  • GRILLADES, BATATA HARRA Volaille Chicken (2 pieces)24 €
  • POULPE GRILLÉ, HUILE D'OLIVE FUMÉE, AUBERGINE36 €
  • POULPE GRILLÉ, HUILE DE PIMENT DOUX FUMÉ, TOMATES ÉPICÉES36 €
  • TANGIA DE BOEUF AUX ÉPICES, CITRON CONFIT, BOULGHOUR35 €

POISSONS

  • DAURADE AU FOUR34 €
  • DOS DE CABILLAUD RÔTI40 €
  • LINGUINE, TARTARE DE BAR32 €
  • POISSONS DE DAURADE28 €
  • POULPE GRILLÉ38 €
  • POULPE MASHAWI38 €
  • SALADE DE TOURTEAU36 €
  • THON MI-CUIT40 €

Salades

  • SALADES SALADE FATTOUCHE21 €
  • SALADES SALADE ORIENTALE (THON CONFIT, COURGETTES GRILLÉES, TOMATES SÉCHÉES)24 €

SALADES

  • BAHIA36 €
  • ZAGORA28 €
  • ZAYNA24 €

Signatures à partager - To share

  • ÉPAULE D'AGNEAU CONFITE AUX ÉPICES160 €
  • GAMBAS XL GRILLÉES, SAUCE VIERGE FUMÉE, CITRON95 €
  • LOUP DE MÉDITERRANÉE, SAUCE CHARMOULA140 €

SOUPES

  • BEIDA - POULET - VERMICELLES - JUS DE CITRON - ANETH16 €
  • CHORBA - TOMATES - BLÉ CONCASSÉ - ÉPICES16 €

TAJINE & COUSCOUS

  • BROCHETTE VOLAILLE10 €
  • COUSCOUS LÉGUMES25 €
  • KEFTA AGNEAU12 €
  • MERGUEZ12 €
  • TAJINE34 €

Tajines & Couscous

  • COUSCOUS D'AGNEAU Lamb couscous32 €
  • COUSCOUS DE MIMA (AGNEAUX, MERGUEZ, CHICKEN)39 €
  • TAJINE DE BAR, TOMATES, CORIANDRE, ÉPICES DU LEVANT32 €
  • TAJINE DE KEFTA, OEUFS26 €
  • TAJINE DE POISSON, ÉPICES DU LEVANT (POULPE, DAURADE, GAMBAS)32 €
  • TAJINE DE POULET, CITRONS CONFITS28 €

TAJINES & COUSCOUS

  • CHAKCHOUKA DE LÉGUMES CONFITS, OEUF22 €
  • COUSCOUS27 €
  • COUSCOUS D'AGNEAU32 €
  • COUSCOUS DE MIMA (AGNEAU, MERGUEZ, BROCHETTE POULET)39 €
  • COUSCOUS LÉGUMES Vegetables couscous22 €
  • COUSCOUS MIMA39 €
  • TAJINE DE KEFTA BOEUF, OEUF, CUMIN, CORIANDRE26 €
  • TAJINE DE POULET29 €
  • TAJINE DE POULET, OLIVES VERTES, CITRONS CONFITS, CORIANDRE28 €

VIANDES

  • AGNEAU KEFTA34 €
  • BAVETTE ANGUS40 €
  • FAUX FILET ANGUS44 €
  • LINGUINE ORIENTALE28 €
  • SUPRÊME DE VOLAILLE32 €
  • VOLAILLE SHAWARMA30 €

Extrait de photos · prix indicatifs

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