Paris
Dar Mima
1 Rue des Fossés Saint-Bernard, 75005 Paris, France














Bon à savoir
- Service parfois long et personnel peu aimable.
- Refus d'entrée après longue attente rapportés.
- Rapport qualité-prix décevant et dress code incohérent.
1 recommandation
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À PARTAGER/TO SHARE
- PASTILLA À LA CRÈME DE LAIT, FLEUR D'ORANGER26 €
- YAOURT GLACÉ, PISTACHES CARAMÉLISÉES, MIEL28 €
ACCOMPAGNEMENTS
- AUBERGINES CONFITES14 €
- BATATA MAKROUS10 €
- CAROTTES CUMIN12 €
- COEUR DE SUCRINE, HUILE D'OLIVE CITRON, SUMAC12 €
- FRITES MAISON10 €
- RIZ IRANIEN10 €
- RIZ PARFUMÉ12 €
- SEMOULE10 €
- SUCRINE12 €
Accompagnements / Sides
- BATATA HARRA9 €
- COEUR DE SUCRINE10 €
- LÉGUMES CONFITS12 €
- SEMOULE9 €
Boissons
- COCKTAILS BELDI16 €
- COCKTAILS MIMOSA16 €
- COCKTAILS T-KAYA16 €
- MOCKTAILS ALHAMBRA12 €
- MOCKTAILS DALB12 €
- MOCKTAILS SAHARI12 €
Brunch
- PANIER ORIENTAL28 €
BURGER & TOASTS
- AVOCADO TOAST - TZATZIKI - VINAIGRETTE CITRON CHARMOULA20 €
- BURGER POULET CROUSTILLANT - PAIN SEMOULE TOASTÉ26 €
- TOAST TRUFFE FUMÉE DE L'ATLAS - LABNEH26 €
CHAMPAGNES
- BLANC14 €
- CHAMPAGNES BRUT24 €
- ROSE15 €
- ROUGE14 €
CHAMPAGNES (12.5CL)
- CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS, RUINART18 €
- CHAMPAGNE ROSÉ, VEUVE CLICQUOT18 €
- CHAMPAGNES (12.5CL) CHAMPAGNE BRUT, VEUVE CLICQUOT, CARTE JAUNE18 €
COCKTAILS SIGNATURE
- ALHAMBRA12 €
- COCKTAILS SIGNATURE ZEPHYR17 €
- NÉROLI17 €
- NOOR17 €
Desserts
- COUPE GLACÉE À LA CORNE DE GAZELLE14 €
- CRÊPES MILLES TROUS AU MIEL, CARAMEL, CONDIMENTS12 €
- LE PARFUM - GRANITÉ JASMIN, POMME12 €
- MOUSSE AU CHOCOLAT ÉPICÉE, CARAMEL À L'ORANGE12 €
- PÂTISSERIES DE MIMA28 €
- SALADE D'ORANGES PARFUMÉES À LA CANNELLE14 €
- TARTE PISTACHE18 €
ENTRÉES
- BURRATINA ZAATAR18 €
- FELFEL16 €
- OEUF MOLLET CROUSTILLANT20 €
- PASTILLA Volaille, confite, amandes, cannelle, jus de viande28 €
- TARTARE DE BAR23 €
JUS FRAIS DETOX
- JUS FRAIS DETOX ANANAS, GINGEMBRE, CURCUMA12 €
- JUS FRAIS DETOX ORANGE, CAROTTE, CUMIN12 €
- JUS FRAIS DETOX POMME, CONCOMBRE, CÉLERI12 €
Mezze
- BABA GANOUSH14 €
- BRIOUATES AU FROMAGE16 €
- HOUMOUS14 €
- MAN'OUCHE10 €
- MECHOUIA10 €
- MERGUEZ, TOMATES, OIGNONS CONFITS14 €
- MEZZE BABA GANOUSH17 €
- MEZZE BRICK AU THON19 €
- MEZZE BRIOUATES AU FROMAGE16 €
- MEZZE FALAFELS16 €
- MEZZE HOUMOUS16 €
- MEZZE LABNEH10 €
- MEZZE MAN'OUCHE10 €
- MEZZE MERGUEZ17 €
- MEZZE PASTILLA D'AGNEAU26 €
- MEZZE TABOULÉ LIBANAIS10 €
- MEZZE TZATZIKI10 €
- MEZZE ZAALOUK14 €
- PASTILLA AU POULET24 €
- SALADE FATTOUCHE14 €
- SALADE MAROCAINE12 €
- SALADE ZAALOUK16 €
- TABOULÉ LIBANAIS12 €
- TZATZIKI10 €
MEZZE
- BABA GANOUCH18 €
- MEZZE TRIOLOGIE DE HOUMOUS27 €
- PASTILLA D'AGNEAU, AMANDES ET CANNELLE26 €
MEZZES
- ASPERGES VERTES GRILLÉES21 €
- BABA GANOUSH22 €
- BROUILLADES GAMBAS22 €
- FALAFEL14 €
- HOUMOUS20 €
- MINI PITAS Boeuf, zaatar18 €
- MINI PITAS Volaille, carouma16 €
- PIZZA LIBANAISE Lahmacun boeuf grillé26 €
- PIZZA LIBANAISE Volaille, zaatar20 €
- TABOULÉ12 €
- TZATZIKI13 €
OEUFS
- OEUF BÉNÉDICTE À L'ORIENTALE22 €
- OEUF BROUILLÉS - POITRINE DE VEAU CROUSTILLANTE25 €
- OEUF BROUILLÉS - ZAATAR17 €
- OEUF TURQUE À LA TURQUE20 €
- OEUFS À LA MAROCAINE - LÉGUMES CONFITS22 €
PIÈCE SIGNATURE À PARTAGER
- POULET GRILLÉ ENTIER FAÇON SHAWARMA75 €
Plats / Main courses
- BROCHETTE DE VOLAILLE, BATATA HARRA, PITA24 €
- CHAKCHOUKA DE LÉGUMES CONFITS, OEUF21 €
- CÔTELETTES D'AGNEAU, AUBERGINES GRILLÉES, HARISSA MAISON44 €
- DOS DE CABILLAUD RÔTI, BISQUE SAFRANÉE, TOMATES, CITRON32 €
- GAMBAS À LA PLANCHA, FENOUIL, TOMATES CERISES, BASILIC FRAIS, BISQUE ÉPICÉE32 €
- GRILLADES, BATATA HARRA KEFTA Boeuf28 €
- GRILLADES, BATATA HARRA Volaille Chicken24 €
- PICANHA DE BOEUF, MOUSSELINE DE CAROTTES, CAROTTES FANES AU MIEL, CUMIN, JUS AUX ÉPICES39 €
- PICANHA DE BOEUF, PURÉE D'ARTICHAUT, OLIVES, JUS ÉPICÉ39 €
- PLAT DE DAURADE, CITRON RÔTI, VIERGE A LA GRENADE, RIZ PARFUMÉ30 €
- POULPE GRILLÉ, TOMATES, ARTICHAUTS, CITRONS CONFITS, HUILE FUMÉE, CRÈME D'AIL36 €
- POULPE GRILLÉ, TOMATES, POMMES DE TERRE GRENAILLES, CITRON CONFIT, CRÈME D'AIL34 €
- PULPE GRILLÉ, YOGURT GREC, CUMIN24 €
- TARTARE DE BAR, HUILE D'ARGAN, CITRON, SARRASIN28 €
- THON MI-CUIT, PETITS POIS, ASPERGES VERTES, SAUCONE, JUS CORSE32 €
Plats / Main dishes
- CHAKCHOUKA DE LÉGUMES29 €
- COQUELET GRILLÉ A LA BRAISE, POMMES GRENAILLE28 €
- CÔTES D'AGNEAU, CAVIAR D'AUBERGINE44 €
- FILET DE DAURADE RÔTI, CITRON, CORIANDRE29 €
- FILET DE DAURADE RÔTI, CITRON, CORIANDRE, LÉGUMES CONFIT29 €
- GAMBAS GRILLÉES, JUS CORSÉ, FENOUIL CONFIT27 €
- GAMBAS ROUGES, HARISSA MAISON, CAROTTE, GINGEMBRE32 €
- GRILLADES BATATA HARRA Kefta d'agneau Lamb kefta28 €
- GRILLADES BATATA HARRA Volaille Chicken24 €
- GRILLADES, BATATA HARRA KEFTA Beef (4 pieces)28 €
- GRILLADES, BATATA HARRA Volaille Chicken (2 pieces)24 €
- POULPE GRILLÉ, HUILE D'OLIVE FUMÉE, AUBERGINE36 €
- POULPE GRILLÉ, HUILE DE PIMENT DOUX FUMÉ, TOMATES ÉPICÉES36 €
- TANGIA DE BOEUF AUX ÉPICES, CITRON CONFIT, BOULGHOUR35 €
POISSONS
- DAURADE AU FOUR34 €
- DOS DE CABILLAUD RÔTI40 €
- LINGUINE, TARTARE DE BAR32 €
- POISSONS DE DAURADE28 €
- POULPE GRILLÉ38 €
- POULPE MASHAWI38 €
- SALADE DE TOURTEAU36 €
- THON MI-CUIT40 €
Salades
- SALADES SALADE FATTOUCHE21 €
- SALADES SALADE ORIENTALE (THON CONFIT, COURGETTES GRILLÉES, TOMATES SÉCHÉES)24 €
SALADES
- BAHIA36 €
- ZAGORA28 €
- ZAYNA24 €
Signatures à partager - To share
- ÉPAULE D'AGNEAU CONFITE AUX ÉPICES160 €
- GAMBAS XL GRILLÉES, SAUCE VIERGE FUMÉE, CITRON95 €
- LOUP DE MÉDITERRANÉE, SAUCE CHARMOULA140 €
SOUPES
- BEIDA - POULET - VERMICELLES - JUS DE CITRON - ANETH16 €
- CHORBA - TOMATES - BLÉ CONCASSÉ - ÉPICES16 €
TAJINE & COUSCOUS
- BROCHETTE VOLAILLE10 €
- COUSCOUS LÉGUMES25 €
- KEFTA AGNEAU12 €
- MERGUEZ12 €
- TAJINE34 €
Tajines & Couscous
- COUSCOUS D'AGNEAU Lamb couscous32 €
- COUSCOUS DE MIMA (AGNEAUX, MERGUEZ, CHICKEN)39 €
- TAJINE DE BAR, TOMATES, CORIANDRE, ÉPICES DU LEVANT32 €
- TAJINE DE KEFTA, OEUFS26 €
- TAJINE DE POISSON, ÉPICES DU LEVANT (POULPE, DAURADE, GAMBAS)32 €
- TAJINE DE POULET, CITRONS CONFITS28 €
TAJINES & COUSCOUS
- CHAKCHOUKA DE LÉGUMES CONFITS, OEUF22 €
- COUSCOUS27 €
- COUSCOUS D'AGNEAU32 €
- COUSCOUS DE MIMA (AGNEAU, MERGUEZ, BROCHETTE POULET)39 €
- COUSCOUS LÉGUMES Vegetables couscous22 €
- COUSCOUS MIMA39 €
- TAJINE DE KEFTA BOEUF, OEUF, CUMIN, CORIANDRE26 €
- TAJINE DE POULET29 €
- TAJINE DE POULET, OLIVES VERTES, CITRONS CONFITS, CORIANDRE28 €
VIANDES
- AGNEAU KEFTA34 €
- BAVETTE ANGUS40 €
- FAUX FILET ANGUS44 €
- LINGUINE ORIENTALE28 €
- SUPRÊME DE VOLAILLE32 €
- VOLAILLE SHAWARMA30 €
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