⭐️🍀
Paris
Datil
13 Rue des Gravilliers, 75003 Paris, France
Bon à savoir
- Créativité remarquable de la cheffe, sublimant herbes et sauces.
- Cuisine végétale inventive et raffinée dans un cadre apaisant.
- Service attentionné et souriant, gentillesse des sommelières.
1 recommandation
Menu
- Accord mets & vins55 €
- Agrumes et meringue
- Aubergine et bonite
- Blette et cacahuètes
- Choux et Saint-Jacques
- Corn and caramelized wafer
- Courgette et pastèque
- Courgettes et brochette
- Crevette impériale et pêche
- Crevettes et shiso
- Feuilles à feuilles
- Fig, infusion, prune
- Figue et feuille de figuier
- Financier, infusion, pruneau
- Gâteau Nantais, infusion, pruneau
- Gaufrette, infusion, prune
- Green beans and hazelnuts
- Green beans and shiso
- Infusion, cracker, flan, fritter
- Infusion, tuile, flan, beignet
- Infusion, tuile, mousse, beignet
- Kohlrabi and safran sauce
- Lemon, sage and buckwheat
- Lotte et sauce vin rouge
- Madeleine, infusion, prune
- Menu en 4 séquences65 €
- Menu en 5 séquences85 €
- Navet et Saint-Jacques
- Peach and geranium
- Peach Savarin and peanuts
- Poireaux, seiche et lard
- Pomelo, rose et amande
- Radis et poire
- Radis et Saint-Jacques
- Radish and pear
- Rice porridge and tomatoes
- Salads, apricot and tuna
- Sea bream and fig leaf
- Sésame noir et citron Meyer
- Shortbread, infusion, fig
- Shortbread, infusion, grapes
- Solanacées et géranium
- Sorbet oseille et pomme
- Sorbet vermouth framboise
- Spaghetti and tomatoes
- Spelt and flax seed
- Supplément truffe noire de Justine Vigne35 €
- Tomatoes and rice porridge
- Verbena parfait and red fruits
- Wellington de courge
- Zucchini millefeuille
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