Paris

Flora Danica

142 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, France

Restaurant raffiné doté d'une terrasse avec jardin, près de l'Arc de Triomphe, servant des plats de saumon et de hareng nordiques.

Bon à savoir

Le personnel est attentionné et le service est bon.
La cuisine est savoureuse et les plats sont bons.

1 recommandation

@catalogueparis25 avr.
Incroyable diner chez 🎉✨

Blini maison2,50 €
Concombres aigre-doux6,50 €
Haricots verts6,50 €
Pain Frédéric Lalos2,50 €
Pommes de terre à la crème de raifort6,50 €
Pommes grenaille6,50 €
Purée de pommes de terre au beurre6,50 €
Salade de betteraves pickles & graines de coriandre6,50 €
Salade verte, croûtons de pain noir6,50 €

APÉRITIF

Kir royal

BIÈRES - ØL

1664 0.0%7 €
1664 Blanc8 €
1664 Rosé8 €
BAP BAP Canapée IPA BIO8 €
Brooklyn Lager8 €
Carlsberg7 €
Grimbergen Blanche8 €
Grimbergen Blonde8 €
King August Hvede Bockbier8 €
Kronenbourg 16647 €
Skammelsbrog Blonde8 €
Tournée Blanche7 €
Tournée Blonde7 €
Tournée IPA7 €

BOISSONS

Café
Verre Côtes du Rhône "Nature"
Verre Francs Côtes de Bordeaux
Vittel ou San Pellegrino 50cl

BORDEAUX

Bordeaux AOP7 €
Côtes du Rhône AOP7 €

BRUNCH DU FLORA DANICA

Brunch du Flora Danica39,50 €
Brunch enfant19,50 €

CAVIARS

Caviar Oscietre
Caviar Oscietre 100g260 €
Caviar Oscietre 30g79 €
Caviar Oscietre 50g130 €

CHAMPAGNES BRUTS AOP

Champagne Brut AOP19 €
Dom Pérignon 2014365 €
Dom Ruinart "Blanc de Blancs" 2010295 €
Jacquart "Signature"19 €
Jacquart "Signature" (bouteille)99 €
Moët & Chandon "Brut Impérial"19 €
Moët & Chandon "Brut Impérial" (bouteille)110 €
Ruinart "R"22 €
Ruinart "R" (bouteille)130 €

COCKTAILS À BASE DE SPIRITUEUX SANS ALCOOL

Virgin Flora Danica10 €
Virgin Mango Spice10 €
Virgin Mojito10 €
Virgin Spritz10 €

COCKTAILS CLASSIQUES

Cosmopolitan15 €
Espresso Martini15 €
Mojito15 €
Old Fashioned15 €

COCKTAILS CRÉATION

Champs-Élysées 2.016 €
Daiquiri16 €
Flora Danica 196416 €
Jorba16 €
Mango Spice17 €
Margarita16 €

COCKTAILS SANS ALCOOL & À BASE DE JUS FRAIS BIO

Jus de fruits frais9 €
Thé Glacé9 €

DESSERT

Coupe Flora, sorbet cassis, citron vert et framboise, crème fouettée à la vanille Bourbon, meringue
Moelleux Chocolat, glace vanille

DESSERTS

Baba au rhum10,50 €
Café gourmand (dessert)13,50 €
Coupe de fromages frais12,50 €
Mille-feuille à la vanille Bourbon11,50 €
Mille-feuille à la vanille Bourbon glace bulgare à la groseille11,50 €
Moelleux au chocolat, sorbet passion11,50 €
Pavlova aux marrons11,50 €
Poire façon Belle-Hélène11,50 €
Rhubarbe12,50 €
Riz au lait9,50 €
Salade de fruits11,50 €

ENTRÉES & PARTAGE

Betteraves et framboises, mûres / noisettes / skyr citron vert8,50 €
Carpaccio de bar, framboises / sauce gingembre-citron vert / aneth16,50 €
Crabe, avocat / citron vert / œufs de tobiko17,50 €
Crème de saumon fumé à chaud, rémoulade de céleri / crème de raifort / œufs de truite14,50 €
Fines tranches de saumon fumé d'Écosse bio, crème fraîche / blini maison24,50 €
Harengs marinés, au choix - aneth / épices / curry10,50 €
Nordic sprats (petits poissons fumés), mayonnaise au beurre noisette / câpres / pain au cumin8,50 €
Œg & rogn, œufs plein air mayonnaise / œufs de truite9,50 €
Œufs mayonnaise, œufs de truite9,50 €
Plateau danois à partager34,50 €
Rillettes de saumon fumé à chaud, pain grillé14,50 €
Salade Danica11,50 €
Salade de haricots verts12,50 €
Saumon d'Écosse mariné à l'aneth, sauce gravlax / blini maison22,50 €
Tarama aux œufs de cabillaud, blini maison9,50 €
Velouté de potimarron, crème de raifort / graines de courge grillées8,50 €

FROMAGES & DESSERTS

Æblekage10,50 €
Assortiment de fromages12,50 €
Biscuit street lemon meringue8,50 €
Café Gourmand13,50 €
Coupe Flora12,50 €
Mille-feuille à la vanille Bourbon12,50 €
Moelleux au chocolat11,50 €
Pavlova aux fruits rouges12,50 €
Profiterole XXL12,50 €
Riz au lait danois9,50 €
Salade de fruits rouges12,50 €

GRANDES ASSIETTES

Filet de bœuf aux morilles (plat)36,50 €
Filet de cabillaud au manioc28,50 €
Frikadeller (plat)25,50 €
GRANDES ASSIETTES
Mayonnaise aux poivres / tomates confites / Comté / pommes grenaille23,50 €
Salade Caesar poulet27,50 €
Salade Caesar saumon27,50 €
Salade nordique, saumon / pommes de terre / sauce gravlax25,50 €
Salade végétarienne du moment17,50 €
Tagliatelles au poulet, ciboulette / aneth25,50 €
Tagliatelles au saumon, ciboulette / aneth25,50 €
Tartare de bœuf (plat)23,50 €

HUÎTRES

Huîtres Gillardeau n°312,50 €

PLAT

Suprême de volaille, purée de pomme de terre, jus de volaille et concombre mariné

POISSONS

Assiette Flora Danica38,50 €
Assiette Flora Danica (plat)37,50 €
Dégustation de harengs25,50 €
Dégustation de harengs (plat)25,50 €
Dégustation de saumons38,50 €
Dégustation de saumons (plat)37,50 €
Filet de bar34,50 €
Filet de bar, beurre blanc / petits pois / pois gourmands / courgettes29,50 €
Nordic fish & chips, pommes de terre tièdes à la crème de raifort / sauce tartare23,50 €
Salade tiède de saumon31,50 €
Salade tiède de saumon, pommes de terre tièdes à la crème de raifort31,50 €
Saumon "des puristes" grillé à l'unilatéral29,50 €
Saumon d'Écosse Label Rouge "des puristes" grillé à l'unilatéral29,50 €
Saumon d'Écosse mariné à l'aneth "Gilbert Bécaud" depuis 1974, salade de betteraves pickles31,50 €
Saumon fumé Bio d'Écosse / avocat / tomates confites / airelles / salade frisée / crème d'aneth / pommes de terre à la crème de raifort27,50 €
Saumon fumé d'Écosse en salade25,50 €
Saumon mariné à l'aneth "Gilbert Bécaud" depuis 197431,50 €
SPECIALITÉS DU FLORA DANICA
Tartare de saumon d'Écosse Label Rouge23,50 €
Tartare de saumon d'Écosse Label Rouge, salade verte / vinaigrette à la moutarde23,50 €
Tartare de thon, tomates confites / vinaigrette au citron et gingembre / pomme grenaille27,50 €

ROSÉS

Côtes de Provence "Les Commandeurs"9 €
Rosé de Provence AOP9 €

SMØRREBRØD BAR

Crevettes skagen / Reje skagen15,50 €
Haddock, pain noir Frédéric Lalos / haddock fumé / rillettes de haddock aux poireaux / radis / aneth14,50 €
Œufs mimosa / Œg13,50 €
Veggie12,50 €

SNACKS

Avocado toast pain Frédéric Lalos17,50 €
Hot dog13,50 €
Saumon roll17,50 €
SNACKS
Wrap au saumon fumé16,50 €
Wrap végétarien15,50 €

SPRITZ

Acaï Bar Spritz14 €
Aperol Spritz14 €
Citrus Spritz14 €
Elderberry Spritz14 €

VÉGÉTARIEN

À Vol-au-vent de légumes21,50 €
Risotto au potimarron21,50 €

VIANDES

Filet de bœuf aux morilles, oignons / huile d'épinards / purée de pommes de terre au beurre38,50 €
Frikadeller, traditionnelles boulettes danoises de bœuf, veau et porc / petits pois / pommes grenaille25,50 €
Magret de canard français, sauce poivre / haricots verts28,50 €
Tartare de bœuf, mayonnaise poivre / tomates confites / Comté / pommes grenaille / salade verte23,50 €
Vol-au-vent de volaille, sauce poulette / carotte / petits pois / champignons de Paris26,50 €

VINS AU VERRE & GRANDS VERRES BLANCS

1er Cru Classé de Bordeaux18 €
Chablis Domaine AOP13 €
Picpoul de Pinet12 €
Pouilly-Fumé AOP13 €
Sancerre AOP13 €
Sauvignon "Les Lions de Suduiraut"12 €

Extrait de photos · prix indicatifs

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