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Lyon

Fourvière Hôtel

23 Rue Roger Radisson, 69005 Lyon, France
Fourvière HôtelFourvière HôtelFourvière HôtelFourvière HôtelFourvière HôtelFourvière HôtelFourvière HôtelFourvière HôtelFourvière HôtelFourvière HôtelFourvière HôtelFourvière HôtelFourvière HôtelFourvière HôtelFourvière Hôtel

Chambres conviviales dans couvent sur colline reconverti en hôtel avec spa, restaurant et café-bar.

Bon à savoir

  • Cadre historique restauré et piscine appréciés.
  • Personnel contribuant à un séjour agréable.
  • Prix des repas et hammam jugés peu pratiques.

1 recommandation

  1. patochelyon — photo de profil
    @patochelyon

    Pourquoi personne ne parle de ce brunch à volonté ? 🥹 Le sublimissime ouvre ses portes le dimanche midi pour un brunch à volonté pour 50€ avec une coupe de champagne incluse ! C’était un 10/10 ! Et c’est une super idée cadeau 💡

Menu

Amuse-Bouche

  • Noix de Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc, topinambours, crème de truffe et jus court

COCKTAILS CRÉATION

  • Cocktail du jour12 €
  • L'île Barbe16 €
  • Le Bellecour13 €
  • Le Croix-Rousse14 €
  • Le Fourvière13 €
  • Le Marché Gare13 €
  • Le Monplaisir16 €
  • Le Vieux Lyon14 €
  • Ti Punch12 €

Dessert

  • Autour du chocolat et de la vanille de Madagascar
  • Chocolat et cardamome
  • Pomme Granny Smith, menthe et citron vert

DESSERTS

  • Riz au lait
  • Tarte à la praline

Entrée

  • Langouste croustillante sur les côtes de l'Atlantique, en bâtonnet au curry doux, légumes d'hiver
  • Saumon Bomlo en gravlax, Crème légère au citron et condiments

ENTRÉES

  • Œufs en meurette
  • Pâté croûte de Fouvière Hôtel

FROMAGES

  • 1/2 Saint Marcellin, Mère Richard
  • Cervelle des Canuts

Plat

  • Filet de bar corse, Vongole de courge et jus de coquillage au beurre de caviar

Plats

  • Filet de bœuf des côtes bretonnes aux morilles, céleri, jus et saveurs, émulsion de coquillages
  • Turbot de ligne, pomme de terre truffée noire, poireaux confits et sauce Albufera

PLATS

  • Andouillette de chez Bobosse à l'ancienne et pomme de terre grenaille
  • Quenelle de brochet, sauce Nantua et riz

Extrait de photos · prix indicatifs

Contact

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