Situé dans le 7ᵉ arrondissement de Paris, à deux pas d’École Militaire, Gast Baker’s House est un petit café / bakery à l’ambiance hyper agréable, avec une vraie vibe de coffee shop new-yorkais. Discret de l’extérieur, mais très chaleureux une fois à l’intérieur — parfait pour une pause gourmande. ⭐ L’expérience 🪑 Une ambiance coffee shop new-yorkais Dès qu’on entre, on découvre une petite salle cosy avec une jolie vitrine remplie de pâtisseries. On est arrivés dans l’après-midi, donc pas mal de produits étaient déjà partis, surtout côté salé… et ça donnait clairement envie. ⚠️ Ce qu’on a testé 🍵 **Cookie matcha chocolat blanc** Bon dans l’ensemble, mais assez sucré à cause du chocolat blanc. Même sans être fan de matcha, ça reste super agréable. 🍪 **Cookie classique** Un vrai coup sûr. Servi encore chaud, avec une texture parfaite. Le genre de cookie réconfortant, comme un petit câlin sucré. 🍰 **Cake sirop d’érable & noix de pécan** Le gros coup de cœur. Simple mais ultra maîtrisé, avec un équilibre parfait entre l’érable et les noix de pécan. Franchement une réussite. ☕ **Les boissons** On a pris un matcha et un cappuccino, et la barista nous a offert un vrai show : un latte art réalisé en direct, avec des dessins magnifiques dans chaque tasse. Hyper impressionnant. 🤝 **Service** Un service vraiment adorable. La barista était accueillante, souriante et passionnée — ça rend l’expérience encore meilleure. 🔧 **À savoir** Le lieu devrait bientôt être rénové, avec un espace encore plus chaleureux et un comptoir repensé. Clairement une bonne excuse pour revenir. 🌟 **En résumé** Gast Baker’s House, c’est : • une ambiance coffee shop new-yorkais • des cookies ultra réconfortants • un cake érable / pécan incroyable • un service hyper chaleureux • une adresse cosy dans le 7ᵉ 👉 **Note finale : 9 / 10** 👏 Mention spéciale à la barista pour le latte art, c’était vraiment incroyable ! 📸 @notjustarocket — Sony A6700 + Sigma 18-50mm f2.8
Paris
Gast Baker’s House - Boulangerie Paris 7
16 Av. de la Motte-Picquet, 75007 Paris, France














Bon à savoir
- Le pain suisse et les croissants sont excellents.
- Le personnel est attentif et efficace.
- La boulangerie est proche de la Tour Eiffel.
2 recommandations
☕🍪 Review Note : 9 / 10 Un petit café / bakery qui propose une ambiance très sympa, avec une vraie vibe coffee shop new-yorkais. L’endroit est discret mais très chaleureux, parfait pour une pause gourmande. ⸻ ⭐ L’expérience 🪑 Une ambiance coffee shop new-yorkais En entrant, on découvre une petite salle cosy, avec une belle vitrine de pâtisseries. Nous sommes arrivés dans l’après-midi, donc beaucoup de produits étaient déjà partis, notamment les options salées qui avaient l’air très appétissantes. ⸻ 🍪 Ce qu’on a testé 🍵 Cookie matcha chocolat blanc Bon dans l’ensemble, mais assez sucré à cause du chocolat blanc. Même pour quelqu’un qui n’est pas un grand fan de matcha, ça reste agréable. 🍪 Cookie classique Vraiment excellent. Servi encore chaud, avec une texture parfaite. Un cookie réconfortant, presque comme un petit câlin sucré. 🍰 Cake sirop d’érable & noix de pécan Le gros coup de cœur. Une pâtisserie simple mais parfaitement exécutée, avec un équilibre incroyable entre le sirop d’érable et les noix de pécan. Vraiment une réussite. ⸻ ☕ Les boissons Nous avons pris un matcha et un cappuccino, et la barista nous a offert un moment impressionnant : elle a réalisé un latte art en direct, avec des dessins magnifiques dans chaque tasse. Une vraie démonstration de talent. ⸻ 🤝 Service Le service est extrêmement gentil et chaleureux. La barista était accueillante, souriante et passionnée, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. ⸻ 🔧 À savoir Le lieu devrait être rénové prochainement, avec un espace encore plus chaleureux et un comptoir réorganisé. Une bonne raison d’y revenir bientôt. ⸻ 🌟 En résumé C’est : • une ambiance coffee shop new-yorkais, • des cookies très réconfortants, • un cake érable / pécan incroyable, • un service hyper chaleureux, • une adresse cosy. 👉 → Note finale : 9 / 10 👏 Et surtout : bien joué à la barista pour le latte art, c’était incroyable ! 📸@notjustarocket - Sony A6700 + sigma 18-50mm f2.8
Menu
BREAKY Hot Sandos
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Café de spécialité par Café Nuances
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DRINKS Répertoire
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- CAPPUCCINO5,50 €
- CHAI LATTE6 €
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TOPPINGS
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