Paris

Johnny B Cake

7 Rue Tiquetonne, 75002 Paris, France

Bon à savoir

Les bokits sont exceptionnels et très savoureux.
Le service est rapide et efficace.
L'ambiance est décontractée et le personnel sympa.

1 recommandation

@LesPepiteurs18 août
→ 10 / 10 🔥 💸 Rapport qualité / quantité / prix ⭐⭐⭐⭐⭐ 🎨 Originalité ⭐⭐⭐⭐⭐ 🤝 Expérience humaine ⭐⭐⭐⭐⭐ 🚗 Vaut le déplacement ? ✅ OUI ⭐ Pépite certifiée ? ✅ OUI On retrouve une street food caribéenne généreuse, gourmande et pleine de caractère. 🥪 Smoky – l’incontournable Poulet boucané, tomate, salade, mayo et sauce chien. Le poulet est incroyable : on sent le travail de marinade, de séchage puis de fumage à l’étouffée. La fraîcheur des légumes équilibre parfaitement la viande, tandis que la sauce chien apporte gourmandise et petit kick pimenté. Le tout dans un pain frit à la texture unique. Une masterclass. 🍠 Sweetie P – végétarien Patate douce, pikliz, mayo et sauce chien. Le pikliz apporte cette acidité qui vient parfaitement contrebalancer la douceur de la patate douce. Une alternative végétarienne ultra gourmande et vraiment réussie. 🍌 Bananes plantains frites Mon coup de cœur parmi les sides. Caramélisées à l’extérieur et incroyablement aériennes à l’intérieur. C’est simple : on les enchaîne sans même s’en rendre compte. 🍗 Pop Jerk Chicken Des dés de poulet marinés puis frits, croustillants à souhait, accompagnés d’une petite sauce relevée. Une excellente alternative aux frites classiques. 🍩 Johnny Cakes Des petits dumplings jamaïcains saupoudrés de sucre glace et de cannelle, à tremper dans une sauce au choix. J’ai testé banane et goyave, avec une préférence pour la banane : ultra gourmande, réconfortante et avec une texture parfaite. 👉 Une adresse qui coche toutes les cases : du goût, de la générosité, des recettes originales et de vraies découvertes. Une pépite caribéenne à Paris. 📸 @notjustarocket — Sony A6700 + Sigma 18-50mm f2.8