Paris

KUBRI

108 Rue Amelot, 75011 Paris, France

Bon à savoir

Cuisine inventive, fraîche et savoureuse.
Service attentionné et très efficace.
Réservation fortement conseillée.

1 recommandation

@trouvetonresto_12 sept.
Bonne adresse ! 📍

AOP CHARLIE BIENNOMMÉE 2022, PAR L&C POITOUT[NATURE]33 €
AURORA CRYSTAL 2022, VIN DE MONTAGNE7 €
CLOS DES AMÉRICAINS BLANC 2021, VALLÉE DU RHÔNE RIVE7 €
DOMAINE SEPT 2019 (NATURE)47 €
IGP PAYS D'HÉRAULT APOLLO 91 2020, PAR YANN LE BOT[BIO]7 €
LUNATIC 2021, DOMAINE SEPT, BATROUN NATURE70 €
MERWAH 2023, DOMAINE SEPT, BATROUN, LIBAN (NATURE)70 €
Q DE MARSYAS BLANC 2018, PAR LE CHATEAU D'MARSYAS VALLÉE DE BEKAA40 €
VDF J'AIME MAIS J'AI SOIF 2021, PAR VINCENT CAILLÉ [BIO]7 €
VDF LA BANDE A MOUTON NOIR 2020, PAR LOIC MARE, BIO37 €

BOISSONS CHAUDES

BOISSONS CHAUDES
CAFÉ CRÈME4 €
CAFÉ LIBANAIS / CARDAMOME4 €
ESPRESSO / ALLONGÉ3 €
ESPRESSO DOUBLE4 €
THÉ4 €

BULLES

AGC CHAMPAGNE, RÉSERVE DE FAMILLE BRUT NON MILLÉSIMÉ PAR GUY15 €
MISTER PINE 2021, AOP CREMANT D'ALSACE15 €
VDF GATINAIS 2021 PAR CHATEAU GAZEBONNE [NATURE]9 €
VDF LA BANDE A MOUTON NOIR LA BULLE 202040 €
VDF PAR LOIC MARE [BIO]37 €
VDF PAR LOIC MARE 202037 €

COCKTAILS

BALADI13 €
DRINN ZAATAR14 €
ROSE ROMAC13 €
TOOT TOOT12 €
YASMINE13 €

DIPS

HUMMUS KAFFA15 €
KUBBI HUMMUS13 €
LABNÉ MONTÉ15 €
MUHAMMARA13 €
PUMPKIN HUMMUS13 €
WHIPPED LABNEH14 €

DRINKS

BALADI13 €
LEBANESE DATE13 €
ROSE ROMAC13 €

FRANCE

AOP BEAUJOLAIS BLANC 2024, GRÉGOIRE HOPPENOT, FLEURIE43 €
AOP CÔTEAUX DE SAINTE VICTOIRE, CHÂTEAU BLANC 2022, CHÂTEAU GRAND BOIS (BIO)50 €
DOMAINE DAMIEN LAUREAU, LOIRE (BIO)11 €
VDF LA VARENNE DE POIRIER 2023, FAMILLE VAILLANT, GRANDES VIGNES, LOIRE (BIO)61 €

HELO

CHOCOLATE GANACHE13 €
GRANITA6 €
HALWA GLACE13 €
HALWA GLACÉ11 €
KNEFEH13 €
NAMMOURA13 €
PISTACHIO CAKE12 €

LUNCH FORMULA

1 HOT DRINK
1 SIDE
CHICKEN TAOUK
EGGPLANT SHAWARMA
GLASS OF WINE
LITTLE GEM SALAD

MEZA

AGNEAU DE LAIT18 €
BEEF TARTARE18 €
BEEF TARTARE FTILLEH18 €
BROCCOLI SPROUTS15 €
CAULIFLOWER FATTOUSH16 €
CHICKEN TAOUK*16 €
CHICKPEA FATTEH16 €
CHOU HISPI18 €
EGGPLANT SHAWARMA15 €
EGGPLANT SHAWARMA*15 €
ESCARGOT SHAWARMA15 €
FATTÉ ASPERGES17 €
FATTOUCHE FENOUIL, POMME17 €
FENNEL FATTOUSH17 €
GAMBAS19 €
GAMBAS SHAWARMA21 €
HALLOUMI KATAI12 €
HISPI CABBAGE18 €
HUSSEN CROQUETTE17 €
KUBBI HUMMUS11 €
LAMB SHEPHERD19 €
MAKANIK SAUSAGE17 €
MARANIK SAUSAGE17 €
MILAYED LAMB18 €
OCTOPUS IMSABAHA22 €
POULPE IMSABAHA23 €
SAUCISSE MAKANIK18 €
SUJUK SAUSAGE18 €
ZUCCHINI LABNEH16 €

ORANGES

VDF ORANGE LIBANON ARTISAN 2023, CHATEAU DE9 €
VDF UN ANGUEDOC SOLEIL ORANGE, FAMILLE60 €
VIN LIBANON ARTISAN 2023, DOMAINE SEPT60 €

PIZZA

HALLOUMI LEKAF12 €
MAKANIK SAUSAGE17 €

ROSÉS

AOP COTEAUX D'AIX EN PROVENCE, ROQUEBRUNE CÔTE D'AIX9 €
DOMAINE DES TOURELLES ROSÉ 2022, VALLÉE DE BEKAA [BIO]7 €
IGP COTEAUX DE BÉZIERS BELLE GOMME ROSÉ DOMAINE CHAMBORD[BIO]7 €

ROUGES

AOP ALSACE, BOLLENBERG PINOT NOIR 2024, DOMAINE FRANÇOIS SCHMITT (BIO)10 €
AOP BOURGOGNE VINDEMIA 202240 €
AOP CÔTE DE PROVENCE SAINTE VICTOIRE, CHÂTEAU DE ROQUEFORT50 €
AOP N CÔTE ROUGE 2021, CÔTE DE DURAS, CHATEAU NATHALIE30 €
BEKAA VALLEY RED 2019, DOMAINE WARDY, VALLÉE DE BEKAA, LIBAN47 €
CINSAULT VIEILLES VIGNES 2020, DOMAINE SEPT55 €
CONSULT VIEILLES VIGNES 2020, DOMAINE DES TOURELLES, VALLÉE DE BEKAA51 €
CUVÉE DU SOLEIL, DOMAINE SEPT, (NATURE)70 €
DOMAINE SEPT 2019 (NATURE)47 €
FRANCE
Q DE MARSYAS 2019, CHATEAU DE MARSYAS, VALLÉE DE BEKAA10 €
Q DE MARSYAS ROUGE 2019, CHATEAU DE MARSYAS, VALLÉE DE BEKAA, LIBAN10 €
VDF, MOITE MOITE 2021, CHATEAU DE MARSYAS43 €

SIDES

little gem, labne, vinaigrette tahini, pistachio8 €
potato9 €
vermicelli rice, curcuma9 €

SOFRA to share, for 4 to 6 people

SHORTRIB - SHAWARMA SPICES130 €

SOFTS

ARTYONIC - Indian / ginger beer7 €
EAU CASTAJE PÉTILLANTE 75cl4 €
FINE COLA / FINE COLA ZERO3 €
LIMONADE HOMEMADE7 €
PERRIER3 €
SOFTS
THÉ BLANC GLACÉ HOMEMADE5 €
THÉ FRAMBOISE GLACÉ HOMEMADE7 €

TABAK for 2 people

LALA ROASTED CHICKEN35 €
LAMB SHANK39 €
SAMKEH HARRA39 €
SIORTRIB VARINEH39 €

VINS

LIBAN / ROUGES

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