La Cantine Diderot

APÉRITIFS ET DIGESTIFS

• Amaretto6 €
• Calvados, Poire7 €
• Get4 €
• Kir cassis2,50 €
• Limoncello6 €
• Martini, Suze2,50 €
• Prune, Cognac8 €
• Ricard2 €
• Spritz8 €
• Whisky4 €

BIÈRES ET CIDRE

• Biere blanche2,30 €
• Biere blonde2,30 €
• Cidre3,50 €
• Monaco3,50 €
• Picon Biere3 €

Bières pression

• Biere IPA3,80 €
• Monaco3,50 €
• Picon Biere2,80 €

BOISSONS CHAUDES

• Allongé1,90 €
• Café crème2,60 €
• Chocolat2,60 €
• Déca1,90 €
• Espresso1,90 €
• Noisette1,90 €
• Thé2,60 €
• Tisane2,60 €

EAUX MINÉRALES

• Evian3 €
• San Pellegrino4,40 €

JUS ET SODAS EN PICHET

• Coca Zéro2,70 €
• Coca-Cola2,70 €
• Diabolo2,90 €
• Grenadine, fraise, menthe, citron, pêche, orgeat2,70 €
• Jus d'orange, pomme ou abricot2,70 €
• Limonade2,70 €
• Thé glacé maison nature, pêche ou citron2,70 €

LES DESSERTS

• Boule de glace vanille2 €
• Clafoutis aux poires3,30 €
• Crème brûlée3,90 €
• Dame blanche5,50 €
• Fromage blanc miel ou sucre2,70 €
• Gâteau au chocolat3,50 €
• Ille flottante2,90 €
• Mousse au chocolat2,50 €
• Profiterole4,90 €
• Sup Chantilly0,50 €
• Tarte aux pommes3,30 €

LES ENTRÉES

• Concombre à la crème2,90 €
• Escargots, beurre persillé6,80 €
• Flan de courgettes au basilic3,80 €
• Flan de potiron3,80 €
• Gazpacho du moment2,30 €
• Hareng, pommes à l'huile4,90 €
• Jambon de Pays3,90 €
• Juste des frites4 €
• Œuf mayonnaise1,90 €
• Pâté basque Eric Mayté2,90 €
• Poireaux, vinaigrette2,90 €
• Rillettes de poisson4,90 €
• Saucisson sec3,30 €
• Saucisson sec : Rosette3,30 €
• Velouté de légumes2,30 €

LES FROMAGES

• Cabécou3,40 €
• Camembert2,90 €
• Cantal entre deux3,30 €

LES PLATS

• Bavette, frites, beurre maître d'hôtel11,90 €
• Blanquette de veau, riz12,90 €
• Bœuf bourguignon, coquillettes12,90 €
• Boudin noir, purée, sauce moutarde10,50 €
• Croque courge, feta, pesto, salade8,50 €
• Croque Monsieur, frites8,90 €
• Cuisses de poulet rôti, frites9,90 €
• Filet de lieu noir, ratatouille12,90 €
• Filet de truite, compotée de choux, beurre blanc12,70 €
• Gratin d'aubergine à la tomate9,40 €
• Le plat de la semaine12,90 €
• Ravioles de Royans gratinées9,90 €
• Salade César : salade, tomates, poulet, sauce césar11,40 €
• Salade grecque : tomates, concombres, féta, olives, oignons rouges10,90 €
• Salade italienne : salaison, tomates, mozzarella, pesto11,90 €
• Saucisse de Toulouse, purée de pommes de terre10,80 €
• Saucisson au couteau, purée10,80 €
• Steak haché, frites, petit jus de viande8,90 €
• Tartare de bœuf préparé, frites11,10 €
• Tartare de saumon, salade13,90 €
• Tartare de truite, salade12,70 €

VINS À BULLES

• AOC Champagne10 €
• Prosecco5 €

VINS BLANCS

• AOC Touraine - Sauvignon5,50 €
• IGP Vin de France Effet Mer2,50 €
• IGP Vin du Pays d'Oc - Viognier5 €
• VDF Comtes de Loire - Sauvignon4,50 €
• VSIGP Rocca Maura2,50 €

VINS ROSÉS

• IGP Gard2,50 €
• Vin de France Effet Mer3 €

VINS ROUGES

• AOC Brouilly - Gamay6 €
• AOP Bourgogne - Pinot noir4,50 €
• Cru des Côtes du Rhône AOP Lirac4,50 €
• IGP Gard - Gamay2,50 €
• IGP Gard - Merlot2,50 €
• IGP Vin du Pays d'Oc Bio - Syrah5 €
• VDF Bordeaux - Merlot, cabernet5 €
• VDF Comtes de Loire - Pinot Noir4,50 €
• Vin du Chili - Carménère5,50 €

• Changement de garniture1 €
• Compotée de choux3 €
• Coquillettes2,50 €
• Frites3 €
• Purée2,80 €
• Riz3 €
• Salade verte2 €