Menus dégustation français raffinés dans un cadre historique richement orné datant du XIXe siècle agrémenté de boiseries sculptées.
Bon à savoir
Une expérience culinaire mémorable avec des plats savoureux et des desserts exécutés à la perfection. L'équipe est professionnelle et attentionnée, à l'image de ce restaurant étoilé.
Le restaurant propose un voyage gustatif incroyable avec des découvertes savoureuses et un service aux petits soins. Les pâtisseries sont particulièrement appréciées pour leur goût et leur exécution.
Véritable institution parisienne installée face à la Madeleine depuis plus d’un siècle, fait partie des adresses les plus emblématiques de la gastronomie française. Derrière sa façade historique, le restaurant dévoile un décor Art nouveau absolument magnifique, une ambiance feutrée et un service d’une élégance rare qui rendent l’expérience particulièrement mémorable. Chaque détail rappelle le raffinement des grandes maisons parisiennes, tout en conservant une atmosphère intime et contemporaine. Le restaurant étoilé propose un menu en 4 services à partir de 125€, une expérience gastronomique raffinée pensée autour des saisons et du savoir-faire français. Une adresse mythique où l’on vient autant pour le cadre exceptionnel que pour vivre un véritable moment hors du temps au cœur de Paris)
Un des plus anciens restaurants étoilés de Paris, est installé face à l’église de la Madeleine depuis 1860, à l’époque connu sous le nom de La Taverne de France. Rebaptisé Lucas dans les années 1880 et devenu en 1924, a traversé le temps tout en conservant ses boiseries Art Nouveau sculptées par Louis Majorelle, classées Monuments Historiques. La cuisine, raffinée et contemporaine, met en valeur des produits nobles de saison avec des associations subtiles et délicates. Entre patrimoine, histoire et gastronomie, offre une expérience unique au cœur de Paris.
Menu
Brut (suite)
Brut (suite) Femme de Champagne, Duval Leroy 2000320 €
Brut Nature, Vranken120 €
Demoiselle, Vranken100 €
Demoiselle, Vranken 2000260 €
Demoiselle, Vranken 2007220 €
Diamant, Vranken160 €
Dom Pérignon Plénitude 2, Moët & Chandon 2000820 €
Caviar & Champagne
À la royale - caviar tasting
Beluga Caviar & Veal Feuille à Feuille
Fig
Kaluga Caviar & Langoustine
Kristal Kaviar Caviar & noa Cucumber
Prunier Caviar Sturia & Leeks
Caviar & Champagne Menus
5-COURSE MENU (no drink)300 €
CHAMPAGNE PAIRING (5 glasses)200 €
COMPLETE MENU FOOD & WINE500 €
Champagnes
Blanc de Noirs, Pommery34 €
Brut Rosé, Pommery26 €
Cuvée Louise Rosé, Pommery 200444 €
Rosé Apanage, Pommery28 €
La Table - Carte de nos créations
L'oursin de Bretagne85 €
La betterave confite et concurrine D'une Ferme du Perche70 €
La clémentine corse40 €
La volaille de Stéphanie Leveau80 €
Le Boeuf du Perche maturé par nos soins et le caviar130 €
Le chariot de fromages30 €
Le chocolat grand cru Hukambi du Brésil40 €
Le langoustine de casier et le caviar115 €
Le pamplemousse corse40 €
Le poireau du Val D'Oise de Laurent Berrurier et le Caviar105 €
Le rouget au thé fumé85 €
Le thon rouge de ligne Ikejime75 €
Le tourteau de casier80 €
La Table - L'épure et l'exubérance
En complément notre sélection de fromages du bassin francilien28 €
@jvlparis