Au cœur de l’effervescence de la Presqu’île de Lyon : Une adresse discrète mais pour autant, Une expérience culinaire Des goûts prononcés Une cuisine inventive Un service attentionné @murmures_restaurant Ici vous ne choisissez pas vos plats, ils sont imposés dans un menu sous forme de temps et c’est tant mieux. Chez Murmures les produits bruts sont sublimés, assemblés et révélés. Tout est dans les détails : le visuel du plat, le goût, les textures, la cuisson, … 🏠 2 Bis rue Giuseppe Verdi, 69001 🚇 Métro Hôtel de Ville ⏰ Ouvert pour le déjeuner du jeudi au samedi et le dîner du mardi au samedi
Lyon
Murmures
2 Bis Rue Giuseppe Verdi, 69001 Lyon, France
Bon à savoir
- Cuisine travaillée, originale et pleine de saveurs.
- Service agréable, attentif et chaleureux.
- Excellent rapport qualité-prix pour un dîner.
1 recommandation
Menu
DESSERT
- ASSIETTE DE FROMAGE10 €
- CONFIT CLÉMENTINE, MERINGUE ET SIPHON YAOURT.
- Cookie, praliné, noisette
- CRÈME BRÛLÉE CACAO ET GLACE MISO.
- PUDDING MYRTILLE, YAOURT
- RIZ AU LAIT, CONFIT DE FRAISE ET GLACE À LA PRALINE ROSE.
- TARTE À L'ANANAS, CARAMEL ET GLACE MISO.
ENTRÉE
- CRÈME DE BURRATA TAGLIATELLES DE COURGETTE, CRUMBLE THYM ROMARIN.
- GNOCCHI, CRÈME DE COURGE, FURIKAKE
- OEUF MAYO TSUKUDANI, FURIKAKE ET YAOURT MENTHE ET CITRON.
- Tomates, oseille et mayo aux herbes.
MENU midi
- ENTRÉE / PLAT23 €
- ENTRÉE / PLAT / DESSERT27 €
- PLAT DU JOUR19 €
PLAT
- BOEUF GRILLÉ, TOMBÉE D'ÉPINARD À L'AIL SAUCE VIN ROUGE ET CIBOULETTE.
- Dorade, maïs, tabasco
- DOS DE LIEU NOIR CONFIT PETITE CHAUTRE LAITUE GRILLÉE AU BBQ. AIL DES OURS.
- LIEU NOIR CONFIT, RISOTTO À L'AIL DES OURS ET BEURRE BLANC VINAIGRÉ.
- SUPRÊME DE VOLAILLE, POMMES DE TERRE MITRAILLES CONFITES ET JUS VINAIGRÉ.
- TRUITE ARC-EN-CIEL, POMMES DE TERRE MITRAILLES CONFITES ET CRÈME À L'OSEILLE.
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