Saveurs de MO 墨香

Accompagnement

• Nouilles à la sauce sesame8,80 €
• Riz blanc3 €
• Riz sauté de chef8,80 €

APÉ./DIG.

• Cocktail Maison - Oriental Pearl9 €
• Kir cassis2,50 €
• Mei kwei lu 2cl5 €
• Ricard 4cl4 €
• Weshky JB 4cl6 €

BIÈRE

• Asahi4,80 €
• Tsingtao 33cl/64cl4,80 €

CAFÉ

• Café Allongé2,80 €
• Café Expresso2,50 €

Dessert

• Boule de glace
• Lychee au sirop
• Nougat maison

DESSERTS

• Boules de glaces3 €
• Chocolat frit avec une boule de glace6 €
• Litchis au sirop4,80 €
• Nougat chinois maison6 €
• Panna cotta6,80 €
• Petites boulettes de riz gluant au vin de riz Sucré6,80 €

ÉCREVISSES ÉPICÉES

• Écrevisses épicées25,80 €

Entrée + Wok + Riz

• Bœuf sauté aux oignons
• Marmit d'Aubergine
• Poulet Aigre-doux à l'ananas
• Poulet croustillant à la sauce de chef
• Poulet sauté Gonbao

Entrées

• Légumes frits5,80 €
• Nems 2p : Poulet / légumes
• Nems au poulet8 €
• Œuf braisé2 €
• Potage de chef acidulé
• Ravioli aux crevettes frits6 €
• Sabot de tripes de bœuf9,80 €
• Salade de konjac avec champignons noirs6,80 €

GOURMAND DE FRUITS DE MER

• Gourmand de fruits de mer58,80 €

LÉGUMES

• Assortiment de légumes sautés11,80 €
• Brocoli sauté à l'ail10,80 €
• Chou chinois sauté au tofu frit11,80 €
• Chou sauté épicé11,80 €
• Chou shanghai sauté champignon10,80 €
• Chou Shanghai sauté champignon noir10,80 €
• Mapo tofu (avec bœuf haché)11,80 €
• Marmite d'aubergines10,80 €
• Pommes de terre sautées piquantes et vinaigrées9,80 €

Menu Midi

• Entrée + Nouilles12,90 €
• Entrée + Wok + Riz12,90 €
• Menu Roujiamo11,80 €

NOUILLES

• Bò Bún
• Bò Bún Bœuf11,90 €
• Bò Bún Crevettes12,90 €
• Bò Bún Végé10,90 €
• Nouilles au boeuf Zhajiang12,90 €
• Nouilles sautées12,90 €
• Nouilles sautées au Bœuf12,90 €
• Nouilles sautées au Poulet12,90 €
• Nouilles sautées aux Crevettes12,90 €
• Nouilles sautées aux Légumes10,90 €
• Pâte de riz13,90 €
• Pâte de riz au Bœuf13,90 €
• Pâte de riz aux Fruit de mer14,90 €
• Pâte de riz aux Légumes13,90 €
• Soupe aux wontons et crevettes5,50 €
• Soupe de nouilles au boeuf12,90 €
• Soupe de nouilles au canard12,90 €
• Vermicelles de riz sautés à la façon Fujian14,90 €
• Wonton boeuf à la Sauce Pimentée12,90 €

Nouilles à la sauce

• Nouilles au boeuf Zhajiang13,90 €

Nouilles sautées

• Pâte de riz sautée au bœuf14,90 €
• Vermicelles de riz sautés aux fruits de mer15,90 €

OS ET CHAIR

• Brochette chinoise de poulet et cartilage10 €

Plats

• Bar à la vapeur (demi)16,90 €
• Bœuf sauté aux oignons12,80 €
• Canard croustillant à la purée de taro13,90 €
• Crevettes à l'ail15,60 €
• Crevettes à l'oeuf salé et croustillant15,60 €
• Crevettes au sel et poivre15,60 €
• Crevettes sauté au poivre sur plaque chauffante17,90 €
• Filet de bœuf sauté au poivre17,90 €
• Marmite de boeuf piquant19,80 €
• Poulet à la sauce piquant12,80 €
• Poulet épicé façon Gong Bao12,80 €
• Poulet popcorn10,80 €
• Travers de porc à l'oeuf salé et croustillant14,80 €
• Travers de porc aigre-doux14,80 €
• Travers de porc au sel et poivre14,80 €
• Travers de porc mijotés au taro14,90 €
• Travers de porc style Typhoon Shelter14,80 €

PLATS

• Bar à la vapeur23,80 €
• Bar aux feuilles de moutarde marinées24,80 €
• Bar bouilli épicé24,80 €
• Bar frit avec sauce soja / aigre-doux25,80 €
• Canard croustillant à la pâte de taro15,90 €
• Couteaux parfumés à l'huile de ciboule18,80 €
• Crevettes à l'œuf salé et croustillant16,60 €
• Crevettes épicées et réchaud18,80 €
• Crevettes style Typhoon Shelter16,60 €
• Marmite d'Aubergine (avec bœuf haché)11,80 €
• Marmite de bœuf piquant23,80 €
• Marmite de carré d'agneaux Sichuan16,90 €
• Marmite de poitrine de bœuf braisée14,80 €
• Merlan de Bœuf sauté au Poivre17,90 €
• Poulet épicé façon Gele Shan14,80 €
• Tofu mijoté aux fruits de mer assortis13,90 €

SALADE / ENTRÉE SOUPE / ACCOMPAGNEMENTS

• Concombres marinés5,80 €
• Crevettes dans les nuages4,50 €
• Gyoza poulet6 €
• Nems: Poulet/Crevettes/Légumes6 €
• Nouilles à la sauce sésame6,80 €
• Potage aigre-douce12,80 €
• Poulet froid effiloché9,80 €
• Raviolis aux crevettes à la vapeur6 €
• Riz blanc3 €
• Riz sauté aux oeufs7,80 €
• Riz sauté de chef8,80 €
• Roujiamo croustillant Bœuf / Canard8,80 €
• Salade de champignons noirs5,80 €
• Soupe de bar et de tofu24,80 €
• Soupe de palourdes et tofu12,80 €
• Tendons de boeuf marinés9,80 €

SOFTS ET SODAS

• Aloe vera 50cl4,80 €
• Boisson au soja 31cl4 €
• Coca/Coca Zéro 33cl3 €
• Evian 50cl/1L4,50 €
• Herbe chinois 31cl3,50 €
• Jus de Lychee 35cl3,20 €
• Jus de mangue3,20 €
• Jus de prune 1L8 €
• Orangina 33cl3 €
• San Pellegrino 50cl/1L4,50 €

Soup

• Potage de chef5,50 €
• Potage de fruits de mer à la crème7,50 €
• Soupe pimentée et acidulée aux calamars6,50 €

Soupes de nouilles

• Soupe de nouilles au wonton crevettes12,90 €
• Soupe de nouilles aux crevettes12,90 €

THÉ

• Infusion fleurs8 €
• Thé au chrysanthème 350ml3,50 €
• Thé au citron et au miel 350ml5,50 €
• Thé au gingembre 350ml4,50 €
• Thé au jasmin 350ml3,20 €
• Thé citron glacé 350ml5,50 €
• Thé Pu-erh6,80 €
• Thé vert 350ml3,20 €
• Tieguanyin (Thé Oolong de Fujian)6,80 €

VAPEUR & RAVIOLI

• Boulettes de bœuf6 €
• Ravioli au canard6 €
• Ravioli au porc8 €
• Raviolis poêlés à l'œuf8 €
• Xiao long bao au porc6 €

VINS BLANC

• Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie25 €
• Sancerre35 €

VINS CHINOIS

• Vin Prune Chinois12,50 €

VINS ROSÉ

• Côte de provence27 €
• Tavel27 €

VINS ROUGE

• Brouilly28 €
• Côtes du Rhône27 €

• Canard sauté au basilic12,50 €
• Cuisses de caille sel et poivre15 €
• Salade de pommes de terre râpées froides6,50 €
• Salade Thaïlandaise : Calamars, Crevettes, Carottes13 €