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Paris

Vincent Salur - Galeries Lafayette Le Gourmet

35 Bd Haussmann, 75009 Paris, France
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Bon à savoir

  • Les pâtisseries sont qualifiées d'excellentes, avec des mentions spéciales pour le baklawa, le trompe-l'œil datte et le gâteau cacao. L'accueil et les conseils des vendeuses sont très appréciés.
  • Plusieurs clients rapportent des problèmes de disponibilité des produits et de fiabilité des commandes, malgré un paiement anticipé.
  • Le rapport qualité-prix est jugé élevé par certains clients, le prix des pâtisseries étant considéré comme important par rapport à la taille.

2 recommandations

  1. sigasplate@sigasplate

    👉 Le flan pistache qui met tout le monde d’accord ? Je pensais avoir déjà trouvé mon flan pistache préféré… jusqu’à celui-ci. Texture ultra fondante, goût de pistache vraiment présent (pas l’arôme cheap qu’on connaît trop bien), et un équilibre sucre / intensité parfaitement maîtrisé. Clairement, on n’est pas sur un flan classique revisité à la va-vite — il y a un vrai travail derrière. Est-ce que c’est le meilleur flan pistache que j’ai goûté ? Honnêtement… on n’est pas loin du sommet. Tu valides ou tu penses pouvoir me challenger avec une meilleure adresse ? 👀 Pâtisseries 📍 (mais pas que...) 🕰️ 9h30-21h30, 11-20h dimanche et jour férié

  2. sigasplate@sigasplate

    Le pâtissier à goûter absolument en ce moment ! J’ai testé les créations à son arrivée et je comprends pourquoi il fait autant parler de lui. Des pâtisseries aussi belles que bonnes, un vrai travail sur les textures, et une offre très large entre créations de Noël et classiques. 💚 Mention spéciale pour la pistache, vraiment parfaite. Clairement un pâtissier à encourager et à suivre de près. Tu connaissais déjà ou c’est une découverte pour toi ? 👀👇🏾 Pâtisseries 📍 (mais pas que...) 🕰️ 9h30-21h30, 11-20h dimanche et jour férié

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  • LE CACAO48 €
  • NATURE44 €
  • TOURBILLON

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