Brasserie des Deux Rives

Bon à savoir

• Qualité des plats et excellence des produits.
• Service attentionné, gentil et professionnel.
• Ambiance chaleureuse et décoration soignée.

1 recommandation

1. 

   @papilleslyon30 mars

   Suivre

   miamgo

   . Pâté croute : pâtissière, gelée au porto, cochon, mousse de foie de volaille et pistaches - 12€ . Poireaux vinaigrette: vinaigrette de la maison, croûtons au beurre et noisettes torréfiées - 7€ . Finger de boudin noir façon nuggets maison à la sauce Nouvelle Garde, compote de pomme - 8€ . Côte de cochon cuite toute la nuit à basse température, jus de volaille, persil et citron. Servie avec gratin dauphinois - 24€ / personne . Cervelle de canut: Faisselle, ail, herbes fraîches, échalotes, vinaigre et poivre - 7€ . Paris-Brest : Mousseline, coulant praliné et noisettes torréfiées - 9€ . Mousse au chocolat : Caramel au chocolat, grué de cacao, tuile cacao et fleur de sel - 9€ . Gâteau milles crêpes aux pralines roses : Crêpes faites maison, ganache et praliné aux pralines roses, crème montée légèrement vanillée - 10€ ——— Mon avis: une nouvelle table lyonnaise sur laquelle on peut compter. Le rapport qualité prix est excellent, tout était régalant et vraiment abordable. Les fingers de boudin m’ont plus que convaincue, servis avec une compote de pomme façon Tatin limite caramélisée : FAN. Le pâté croute, les œufs mayo, les poireaux vinaigrette : que des classiques exécutés au mieux et servis dans une jolie vaisselle chinée. Le décor participe vivement à l’expérience, je vous conseille de demander les tables banquettes (en arc de cercle): ambiance rétro garantie. Même la « coupe » de champagne est une vraie coupe et pas une flûte, j’adore ce sens du détail. Ma partie préférée a évidemment été le dessert, avec la best mousse au chocolat de ma vie, le Paris Brest plus que gourmand et ce milles crêpes praline… Le personnel est au petit soin et tout ça sur un fond musical des plus sympathiques: à refaire vite! @lanouvellegarde ~ - invitation -

   Voir plus

Menu

Extrait de photos · prix indicatifs

Contact

• +33 4 27 02 74 94
• Site web
• Réserver