Café Ventura

À PARTAGER

• Camembert Isigny-Sainte-Mère9,50 €
• Frites maison6 €
• Planche mixte23,50 €
• Tapenade7 €

AMUSE-BOUCHE

• Huitre n°35 €

Bar à Champagne

• Classique - Champagne « Baudin Fils »13 €
• Mimosa - Champagne « Baudin Fils », jus d'orange pressée14,50 €

Boissons chaudes

• Double, Américain5 €
• Thé & Infusions Mariage Frères5 €

BOISSONS CHAUDES

• Café crème4,60 €
• Café viennois5 €
• Cappuccino, Latte5 €
• Chocolat chaud maison (Valrhona 66%)5,50 €
• Chocolat viennois6 €
• Citron chaud6 €
• Double Américano5 €
• Expresso, Allongé2,70 €
• Infusions Mariage Frères5,50 €
• Moka5,50 €
• Petit pot de lait0,30 €
• Supp. Lait d'avoine1 €
• Supp. Shot d'expresso1,50 €
• Thé Mariage Frères5,50 €

Boissons fraîches

• Fever Tree Indian Tonic Water, Premium Ginger Beer 20cl5,50 €
• JUS DE FRUITS & NECTAR BIO Orange tomate, Pomme, Ananas, Abricot 25cl5,50 €
• JUS DE FRUITS FRAIS Orange, citron, pamplemousse6 €

BOISSONS FRAÎCHES

• Abatilles plate 33cl5 €
• Abatilles plate ou gazeuse 75cl8 €
• Citron6 €
• EAUX Perrier 33cl5 €
• Fever Tree Premium Ginger Beer 20cl5,50 €
• Jus d'ananas5,50 €
• Jus d'orange5,50 €
• Jus de fruits bio 25cl5,50 €
• Jus de fruits frais6 €
• Jus de pomme5,50 €
• Jus de tomate5,50 €
• Limonade artisanale Mortuacienne 33cl5,50 €
• Nectar d'abricot5,50 €
• Orange6 €
• Orangina 25cl5,50 €
• Pamplemousse6 €
• Perrier Tree Indian Tonic Water 20cl5,50 €
• Sodas Coca / Coca zéro 33cl5,50 €

BOUTEILLE DE CHAMPAGNE

• "R" DE RUINART130 €
• DRAPPIER 1ER CRU110 €
• FEUILLATE RESERVE EXCLUSIVE79 €

CHILD MAIN (-10 years old)

• Ground beef and fresh green beans11 €
• Ham & Gnocchis11 €
• Mini cheeseburger, french fries11 €

CONSOMMATION COMPTOIR

• Bière Pression 25cl4 €
• Bière Pression 50cl7,50 €
• Café Crème3 €
• Chocolat, Cappuccino, Thé Latte3,50 €
• Expresso1,20 €
• Jus de fruits frais4,50 €
• Macchiato / Noisette1,30 €
• Soda Bouteille4 €
• Viennoiserie1,50 €
• Vin Blanc 12cl5 €
• Vin Rouge 12cl5,50 €

DESSERT

• Macaron / Chocolat Valrhona10 €
• Pavlova14 €

Desserts

• Compté, mesclun de salade
• Crème Caramel

EN ENTRÉE

• Champignons de saison9,50 €
• Foie gras18 €
• Œufs bio8 €
• Os à moelle9,50 €
• Pâté en croûte14,50 €
• Saumon gravlax15,50 €
• Soupe à l'oignon12,50 €
• Très gros escargots (par 12)29 €
• Très gros escargots (par 6)16 €

ENTRÉE

• Caviar27 €
• Saint-Jacques28 €

Entrées

• Potelée de Salade jaune d'œuf8 €
• Terrine de Campagne8 €

ENTRÉES

• Bœuf mi-cuit / Graines de moutarde / Chimichurri11 €
• Crevettes grillées12 €
• Eau de tomates / Feta / Pêches de vignes / Tomates cerises9 €
• Escargots 1616 €
• Harengs17 €
• Œufs bio d'Ile-de-France8 €
• Poireaux 99 €
• Saumon rôti 1919 €
• Soupe à l'oignon 1414 €
• Terrine 1010 €

FISH & SEASHELLS

• Bouchot mussels, homemade french fries19,50 €
• Salmon cook a la plancha, hollandaise sauce, pilaf rice22,50 €
• Salmon tartare and avocado, green salad21,50 €
• Traditional homemade Fish and Chips19,50 €

Formules

• CONTINENTAL20 €
• EXPRESS9 €
• PARISIEN14 €

FROMAGE

• Brie de Meaux10 €

FROMAGE & DESSERTS

• Brie de Meaux8 €
• Citron meringuée 99 €
• Crème brûlée 1010 €
• Crêpes Suzette 1414 €
• Glacé8 €
• Mousse chocolat 1010 €
• Pavlova fraises 1010 €
• Riz au lait 99 €

FROMAGES & DESSERTS

• Brioche perdue9 €
• Café Liégeois9 €
• Café, madeleines5 €
• Carpaccio d'ananas8,50 €
• Crème brûlée9,50 €
• Crêpes Suzette14,50 €
• Mi-cuit au chocolat9 €
• Saint Nectaire fermier8 €
• Tarte Tatin10 €

HOMEMADE DESSERT

• 1 scoop of ice cream4 €
• 2 scoops7 €
• 3 scoops9 €
• Café gourmand & Express / Macchiato gourmand16 €
• Cheeses from a la Ferme d'Alexandre11 €
• French toast, pecan nuts, homemade fruit jam and icecream12 €
• Homemade chocolate mousse, crunchy praline & fleur de sel9,50 €
• Pavlova with exotic fruits10,50 €
• Red fruits crumble, strawberry sorbet9 €
• Vanilla creme brulee9 €

MEAT & POULTRY

• Angus hanger steak, chimichurri sauce, fresh green beans21,50 €
• Argentine beef ribeye, béarnaise sauce, french fries34 €
• Beef tartare, homemade french fries20,50 €
• Duck breast with honey & sweet potatoes fries22,50 €
• Paillard Country farm chicken, escalope with lemon, mashed potatoes18,50 €

PASTA

• Gnocchis with cherry tomatoes, stracciatella & pesto pistachio-basil22 €
• Homemade lasagna, green salad18,50 €
• Small raviolis with cheese18 €

PLAT AU CHOIX

• Filet de boeuf28 €
• Tournedos Rossini28 €

Plats

• Moules de Camargue, sauce Camembert d'Isigny frites maison19 €
• Saucisse au Couteau, jus de Viande et purée de Pommes de terre19 €

PLATS

• Aubergine croustillante 2121 €
• Bavette Angus21,50 €
• Blanquette de veau22 €
• Burger à la française20,50 €
• Cochon fermier / Farce aux herbes / Frites24 €
• Cocotte végan19,50 €
• Croque monsieur16 €
• Croque-monsieur 1717 €
• Endornets / Lait pignons pin / Orange sanguine / Soubressade / Fregola23 €
• Filet de bœuf 2727 €
• Haddock22,50 €
• Linguine homard 3434 €
• Magret de canard 49 - pour 249 €
• Poulet de la ferme19 €
• Poulet jaune 2222 €
• Rizotto végétarien18,50 €
• Salade César18 €
• Salade César 1919 €
• Salade Pépinières 2020 €
• Tartare Charolais 2121 €
• Tartare de bœuf20,50 €
• Tronçon de ligne 2222 €

SALADS

• Crispy chicken Caesar salad18 €
• Homemade ratatouille, served cold, pesto & poached eggs18 €
• Hot goat cheese salad, Pecan nuts, tomatoes & honey vinaigrette18 €

SANDWICHES

• Angus Cheeseburger19,50 €
• Angus Cheeseburger (with Bacon)20,50 €
• Avocado toast, French fries19,50 €
• Traditional croque-monsieur, french fries and salad16 €

Softs maison

• Café frappé - Café infusé à froid, sirop d'orgeat6 €
• Citronnade - Citrons jaunes, citrons verts, menthe fraîche, limonade7,50 €
• Thé glacé classique - Darjeeling « Mariage Frères », le fruit de Monin pêche5 €

SOFTS MAISON

• Café frappé6,50 €
• Citronnade7,50 €
• Mint soda7,50 €
• Pink citronnade8,50 €
• Thé glacé6,50 €

STARTER OR TO SHARE

• Country farm dry sausage9 €
• Fresh green beans salad, mimosa eggs9,50 €
• Homemade Guacamole, garlic croutons10,50 €
• Organic Eggs and homemade mayonnaise7,50 €
• Small Italian salad6,50 €
• Smoked salmon, chive cream, Nordic bread17,50 €
• Snails with nuts and cheese (12)29 €
• Snails with nuts and cheese (6)12 €
• Vintage sardines can, grilled bread11 €

Sucré

• Brioche perdue Pain brioché façon pain perdu, caramel beurre salé, noix de Pécan & boule de glace11 €
• Crêpes maison Nutella ou Confiture ou Caramel maison ou Sucre8 €
• Granola bol Fromage blanc fermier, fruits de saison, miel & granola maison9 €
• Viennoiseries2 €

Suggestions

• Gâteau au chocolat, coulis de passion chantilly8 €
• Magret de canard, purée de carottes fumée, embeurrée de chou24 €
• Margarodine, salade de noix8 €
• Moules de Camargue, bleu d'Auvergne, frites20 €
• Terrine de Cochon au Piment d'Espelette9 €
• Velouté de champignons, croûtons à l'ail10 €

• ACCORD METS & VINS35 €
• Côte de bœuf "Irish Cut" (pour 2)79 €
• Entrée + Plat + Dessert26 €
• Entrée + Plat ou Plat + Dessert23 €
• MENU EN 5 TEMPS75 €