On a trouvé le meilleur Cordon Bleu 🏆 C'est le meilleur Cordon Bleu de @Très Très Bon choisi par @François Régis Gaudry et sa bande Il est incroyable Roulé comme une paupiette Et dans un cadre historique et celui d’ ça.
Paris
Le Gratin
1 Pl. de Valois, 75001 Paris, France
Bon à savoir
- Le cordon bleu est particulièrement apprécié.
- Le cadre avec sa terrasse est très agréable.
- Le service est de qualité et rapide.
2 recommandations
La Terrasse d’Emily in Paris ✨️ Derrière le Palais-Royal, sur la très élégante place de Valois, joue la partition du bistrot chic sans jamais tomber dans la caricature. Les desserts assurent . Choux à la crème qu'on arrose en tsunami de sauce chocolat 🍫 ne cherche pas à réinventer le bistrot parisien. Il nous rappelle simplement pourquoi il traverse les époques.
Menu
A partager
- Côte de bœuf de 1kg120 €
- Sole meunière de 1kg110 €
Accompagnements
- Frites6 €
- Gratin dauphinois6 €
- Purée6 €
- Ratatouille6 €
- Riz6 €
- Salade verte6 €
Beaujolais
- Fleurie 202250 €
- Fleurie 202340 €
- Morgon Côte du Py 202265 €
- Morgon Foillard 202348 €
- Moulin-à-Vent 202259 €
- Saint-Amour 202150 €
Champagne
- Lallier Blanc de Blancs160 €
- Lallier Brut R.0199 €
- Lanson89 €
- Le P'tit Paysan Blanc de Noirs Brut65 €
- Magnum Champagne Drappier190 €
- Ruinart Blanc de Blancs230 €
- Ruinart Brut130 €
- Taittinger80 €
Desserts
- Café/thé gourmand12 €
- Choux à la crème, sauce chocolat12 €
- Coupe de fraises et fruits rouges, chantilly maison14 €
- Crème brûlée à la vanille bourbon10 €
- Gratin de pommes confites, caramel beurre salé10 €
- Mousse au chocolat servie à la cuillère10 €
Entrées
- 6 escargots de Bourgogne en persillade18 €
- Burrata, anchois de Cantabrie16 €
- Carpaccio de daurade, vinaigrette au citron16 €
- Gambas, mayonnaise aux herbes (à partager)16 €
- Oeufs mayonnaise mimosa9 €
- Os à moelle en cocotte, à la croque au sel14 €
- Poireaux Vinaigrette, aux oeufs Mimosas14 €
- Sardines à l'huile verte et toasts grillés (à partager)12 €
- Saumon gravlax18 €
- Tartare de bœuf sur toast brioché (à partager)14 €
- Terrine maison10 €
Languedoc Roussillon
- Château Pilou 2017120 €
- Corbières 2021120 €
- Les Crêtes 202155 €
- Min de Pays Les Brunus 202185 €
- Pic Saint-Loup Grand Cuvee 202148 €
Plats
- Aubergine gratinée21 €
- Chateaubriand, sauce aux 5 poivres32 €
- Croque-monsieur19 €
- Dos de cabillaud26 €
- L'incontournable Cordon Bleu26 €
- LE gratin au homard36 €
- Noix d'entrecôte, sauce béarnaise29 €
- Poulpe grillé, saliconne, sauce vierge29 €
- Suprême de poulet, sauce aux morilles26 €
- Tagliatelles aux morilles22 €
- Tartare de bœuf chocolat ou couteau21 €
Salades
- Salade César, ou au toro bacon22 €
- Salade de tomates d'antan, pastèque et fêta15 €
Sélection de terroirs
- Juvéniles Cahors Malbec 202239 €
- Malepère Cuvée Vieille 201749 €
- Pégaus 201439 €
- Petit Marquis 202244 €
Vins Blancs
- Bourgogne Aligoté 202139 €
- Chablis 202259 €
- Crémant de Bourgogne79 €
- Jurançon Moelleux Fruity 202249 €
- Meursault 2022120 €
- Montagny 1er Cru 202289 €
- Montlouis-sur-Loire Brut 202165 €
- Muscadet Sèvre-et-Maine La Berger 202343 €
- Petit Chablis 202242 €
- Pouilly-Fumé 202145 €
- Pouilly-Fumé La Vigneraie 202369 €
- Saint-Véran 202060 €
- Sancerre 202140 €
- Sauternes Michel Lynch 202170 €
- Touraine Sauvignon 202135 €
Vins Rosés
- Château d'Estoublon Amour 202135 €
- Château Sainte-Marguerite Cuv. Classée 202259 €
- Gris de Gris Rosé Piquefichou 202139 €
- IGP Méditerranée 202139 €
- La Belle Vie 202139 €
Vins Rouges
- Aloxe-Corton 2020120 €
- Beaumes-de-Venise 202249 €
- Beaune 1er Cru Les Grèves 2018150 €
- Beaune Clos de la Chaume Gaufriot 2020130 €
- Bourgogne Pinot Noir 202345 €
- Bourgueil La Butte de la Rue 202160 €
- Bourgueil Montée 202139 €
- Cairanne R. des Seigneurs 202042 €
- Château-Cantemerle 2021120 €
- Châteauneuf-du-Pape 202069 €
- Châteauneuf-du-Pape 202197 €
- Chinon Cépage65 €
- Chinon Les Grèves 202147 €
- Côte-du-Rhône La Font des Vignes 202045 €
- Côte-Rôtie Ampodium 2021125 €
- Côte-Rôtie Les Grandes Places 2022190 €
- Côtes-du-Rhône Cuvée Vieilles 202239 €
- Crozes Château Les Mûriers 202249 €
- Crozes-Hermitage 202059 €
- Crozes-Hermitage 202275 €
- Gevrey-Chambertin Les Justices 2020145 €
- Gigondas 202289 €
- Haut-Médoc 202060 €
- Hautes-Côtes de Beaune 202370 €
- IGP Collines Rhodaniennes Syrah Phrygie 202269 €
- L'Élémentaire 202065 €
- La Belle Serre 202089 €
- La Mère 2021115 €
- La Sagesse 2021105 €
- Lalande-de-Pomerol 2020130 €
- Le Pic du Sud 202275 €
- Margaux Baron de Brane 2021110 €
- Montagny Les Crêtes 202189 €
- Montagny Saint-Urbain 202389 €
- Nuits-Saint-Georges Les Damodes 2023145 €
- Pauillac Baron de la Comtesse 2016150 €
- Pauillac Fiefs de Lynch-Bages 2020170 €
- Pauillac Lacoste-Borie 201784 €
- Pessac-Léognan 202069 €
- Plein Les Champmartins 2021105 €
- Pommard 1er Cru 2018210 €
- Roc de Cambes 2017230 €
- Rully 1er Cru 202295 €
- Rully-Grésigny 1er Cru Le Val 2022130 €
- Saint-Émilion Grand Cru 202079 €
- Saint-Estèphe Ormes de Pez 201973 €
- Saint-Joseph 202279 €
- Saint-Julien de Branaire-Ducru 201765 €
- Saint-Julien Fiefs Lagrange 202187 €
- Sancerre Côte du Roy 202170 €
- Saumur-Champigny Les Murs 202250 €
- Savigny-Lès-Beaune 2022150 €
- Vacqueyras 202049 €
- Volnay 202299 €
- Vosne-Romanée Vieilles Vignes 2022190 €
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