Riz au lait ou Mousse au Chocolat? Dis-moi en commentaire 🎯
Paris
Les Arlots
136 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris, France
Brasserie chaleureuse et intimiste proposant des plats classiques gastronomiques, des desserts et du vin.
Bon à savoir
- Cuisine de bistrot généreuse et savoureuse.
- Service parfois inégal selon les clients.
- Réservation indispensable le week-end.
3 recommandations
La meilleure Saucisse Purée de Paname 💣
✨ Il y a des endroits où l’on ne vient pas seulement manger… mais se sentir bien. Dans ces restaurants authentiques, tout semble plus simple, plus vrai. On s’installe, on respire, et le temps ralentit. 🍽️ Une blanquette de veau qui réchauffe le cœur, un œuf mayonnaise qui rappelle que le bonheur tient parfois dans les choses les plus simples… 🎯 Ces tables-là ne cherchent pas à impressionner. Elles veulent juste offrir du plaisir, du vrai. Et c’est peut‑être ça, le luxe ultime : savourer la tradition, comme un retour à la maison.
Menu
A LA CARTE
- AILE DE RAIE, PETITS POIS À LA FRANÇAISE ET HADDOCK20 €
- AJO BLANCO, ASPERGES BLANCHES18 €
- ARTICHAUTS BARIGOULE12 €
- ARTICHAUTS FARÇIS AU BROCCIU, LARD VENTMEN14 €
- ASPERGES BLANCHES DES LANDES, SAUCE HOLLANDAISE14 €
- ASPERGES BLANCHES, CONDIMENT BÉARNAISE, ŒUFS DE TRUITE14 €
- ASSIETTE DE FROMAGES14 €
- BABA À LA BRÉSILIENNE24 €
- BABA AU RHUM10 €
- BAVETTE SAUCE POIVRE28 €
- BELLE SALADE AMÈRE À L'ITALIENNE14 €
- BLANQUETTE DE VEAU, RIZ29 €
- BRANDADE DE LIEU ET HADDOCK, SALADE24 €
- CAROTTES, ARTICHAUTS
- CARPACCIO DE BAR AUX AGRUMES, MALT TORRÉFIÉ16 €
- CARPACCIO DE LANGUE DE VEAU12 €
- CARPACCIO LANGUE DE VEAU ET SAUCE GRIBICHE12 €
- CÔTELETTES D'AGNEAU, FALAFEL, HOUMOUS, ASPERGES VERTES28 €
- CRUDO DE GAMBAS HUILE DE SÉSAMES GINGEMBRE ET AIL18 €
- CRUDO DE LANGOUSTINE, KUMQUAT17 €
- ÉPAULE D'AGNEAU DE LAIT, ARTICHAUTS, OIGNONS NOUVEAUX, PETITS POIS32 €
- ÉPAULE ET RIG D'AGNEAU32 €
- FILET D'AIGLE FIN, PURÉE DE CELERI AU MISO, SAUCE CORAIL ET TREVISE26 €
- FONTAINEBLEAU, FRAISES ET SABLÉ9 €
- GALANTINE DE VOLAILLE, HUMUS, HUILE DE TANDOORI15 €
- GRATIN DAUPHINOIS
- GROIN DE COCHON SAUCE TARTARE10 €
- GROIN PANE, GRIBICHE9 €
- ÎLE FLOTTANTE, AMANDE10 €
- JOUE DE BOEUF CONFITE, PURÉE DE CAROTTES28 €
- LIEU JAUNE, BEURRE BLANC ET SALADE D'HARICOTS AU PESTO ET PARMESAN26 €
- LIEU JAUNE, BEURRE BLANC, MARJOLAINE, LÉGUMES26 €
- LIEU JAUNE, ÉPINARDS, BEURRE BLANC, KUMQUAT26 €
- MESCLUN DE PROVENCE, CHÈVRE HUILE D'OLIVE10 €
- MOUSSE AU CHOCOLAT9 €
- MOUSSE AU CHOCOLAT, PRALINÉ9 €
- ŒUFS DE TRUITE
- ŒUFS MAYO AIL CITRON10 €
- ŒUFS MAYO AU SEL ET CITRON, POUTARGUE
- ŒUFS MAYO AUX HERBES, PETITS POIS ET CHIPS DE JAMBON9 €
- ŒUFS MAYO MELILLOT10 €
- ŒUFS MAYO MELILLOT, CHIPS DE JAMBON10 €
- ONGLET MATURÉ, POMMES MICHOU28 €
- ORANGES DE GIOLE GIREUGEL9 €
- PARMENTIER DE JOUE DE BOEUF SALADE VERTE26 €
- PARMENTIER DE LIÈVRE À LA ROYALE FOIS GRAS, SALADE30 €
- PAVE DE BAR SAUVAGE DU BABAR CHOU MITES / KUMQUAT28 €
- PELMENI, TROMPETTES, SAUCE CAO ET POIVRE12 €
- PETITS POIS À LA FRANÇAISE12 €
- POLENTA AU CRESSON
- PRESSÉ D'OREILLE ET CHORIZO12 €
- PRESSE DE LAPIN12 €
- RIZ AU LAIT, CONFITURE DE LAIT9 €
- RIZ AU LAIT, DULCE DE LECHE9 €
- RIZ AU LAIT, FRAISE RHUBARBE9 €
- RIZ AU LAIT, ORANGE, CANNELLE9 €
- RIZ SOUFFLÉ, ŒUFS DE TRUITE11 €
- RUMSTECK SAUCE POIVRE28 €
- SAINT-JACQUES POÊLÉES ROMANESCO, VELOUTÉ DE CHOUFLEUR26 €
- SAINT-JACQUES POÊLÉES, MOUSSELINE DE CELERI, SHIITAKE26 €
- SAINT-JACQUES POÊLÉES, POMME MICHOU, PARMESAN, CRESSON26 €
- SALADE D'ENDIVES, GORGONZOLA, ESTRAGON10 €
- SALADE D'ORANGES, GANACHE, STRUYERS9 €
- SALADE DE POULPE AU TANDOORI ET HOUMOUS14 €
- SALADE DE POULPE, HUMUS, HUILLE TANDOORI15 €
- SALADE DE POULPE, OLIVES, ORANGE ET FENOUIL14 €
- SAUCE TARTARE
- SAUCISSE DES ARLOTS, PURÉE22 €
- SAUCISSE DES ARLOTS, PURÉE ET JUS22 €
- SOUPE A L'OIGNON GRATINÉE12 €
- TARTARE DE ST-JACQUES A LA BERGAMOTE12 €
- TARTE À LA RHUBARBE9 €
- TARTE AU RIZ A LA VANILLE, AGRUME9 €
- TERRINE D'OREILLE, RILLONS VINAIGRENE AUX HERBES10 €
- TERRINE DE LAPIN ET TOAST D'ABATS12 €
- TERRINE DE PORC ET CANARD12 €
- TERRINE DES ARLOTS, CHUTNEY11 €
- TERRINE DES ARLOTS, CHUTNEY ABRICOT11 €
- VELOUTÉ DE TOPINAMBOURG, CRESSON ET ST JACQUES26 €
- VERITABLE BABA AU RHUM12 €
- VERITABLE SOUPE A L'OIGNON GRATINÉE15 €
Loire - Blanc
- Antoine Sanzay - Saumur, Salles Martin, Chenin 2021100 €
- Domaine Batard Langélier - Muscadet Sèvre et Maine, Château-Thébaud, Melon de Bourgogne 201945 €
- Domaine Bobinet - VDF, Les Gruches, Chenin 202160 €
- Domaine du Haut-Planty - VDF, Folle Blanche, 202337 €
- Domaine La Folle Berthe - VDF, Les Amandiers, Chenin 202045 €
- Domaine Les Cauchers - VDF, L'Herbe Tendre, Chenin 201950 €
- Domaine Mélaric - Saumur, Clos de la Cerisaie, Chenin 202265 €
- Domaine Vallée Morey - Montlouis-sur-Loire, Cailloutis, Chenin 202265 €
- Les Errances - VDF, La Baignade, Chenin, 202040 €
- Les Errances - VDF, Quand fond la neige, Chenin 202347 €
- Nicolas Petite - VDF, Gars du Mont, Chenin, 202260 €
- Nicolas Petite - VDF, Marmousets, Chenin, 202442 €
- Nicolas Petite - VDF, Pré La-Haut, Chenin, 202255 €
- Stéphane Rocher - VDF, La Pièce du Saule, Chenin 202250 €
- Terres d'Imaginaire - VDF, Pièce du Rollay, Chenin, 202248 €
Loire - Bulles
- Domaine Bobinet - PetNat, Le Temps est Bon, Chenin 202344 €
- Domaine La Folle Berthe - VDF Pet'Nat, Folles Bulles, Pineau d'Aunis 202240 €
SUGGESTION DU CHEF
- ASPERGES SABALON15 €
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